Picadinho de carne com purê de banana da terra
Ingredientes
Carne
500 gramas de carne cortada em cubos (alcatra ou patinho)
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 tablete de caldo de carne
2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga
Preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite e doure a carne, acrescentar água quente cobrindo a carne e o caldo de carne, cozinhar até ficar macia
Purê de banana da terra
Ingredientes
3 bananas da terra
2 colheres de manteiga
1 caixa de creme de leite
sal a gosto
Preparo
Corte as bananas ao meio e frite na manteiga, esfrie e bata no liquidificador com o creme de leite, leve ao fogo por 3 minutos, sal a gosto (se preferir asse as bananas no forno)
Sirva em potinhos individuas com a carne.
2 comentários:
Meu querido amigo estava com saudade de vc, tem bastante comidinha lá no meu blog, adoro quando vc coloca aqui bjs.
Que maravilha te ver aqui!!
É um prazer compartilhar essas receitas com meus seguiodores. admiradores e leitores.
Sempre será bem-vinda!!
SUCESSO!!
Vc faz parte desse cantinho...
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