Aqui em casa gostamos muito de receita da vovó,e essa receita da minha mamãe,para comemorar o dia da Vovó que foi ontem ,trouxe uma receita da minha mãe ,que hoje é a melhor Vovó do país.A dona Jô faz bolos incriveis ..receitas divinas e hoje eu resolvi trazer esse bolo que é receitinha dela ,pois é maravilhoso.A maciês desse bolo é incrivel.Não fica ressecado embaixo ,pois geralmente esses boloa de fubá cremoso no outro dia resseca tanto que nem dá mais vontade de comer ,esta receita esta á muitos anos na familia .E é super gostoso.Vale a pena fazer esse bolo..vc vai se surpreender.
Bolo de fubá cremoso
4 xicaras de chá de leite integral Mococa
2 xicaras de açucar
2xicaras de fubá fino
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de manteiga Mococa
1 colher de sopa de fermento fleishimann
1 xicara de chá de queijo Tipo Parmessão Tirolez Ralado no ralo fino.
1 pitadinha de sal.
Modo de fazer :
bata todos os ingredientes no liquidificador ,mega facil né ...aí coloca numa forma untada ,eu gosto de usar aquela com buraco no meio ,se vc quizer pode usar uma retangular.Leva para assar por mais ou menos 30 minutos em forno medio ,aquecido ok.Enfie um palito se ele sair sequinho ..esta pronto .Recomendo esse bolo se vc tem visita em casa,pois alem de pratico é super gostoso.
bjinhos boa Sexta Feira para todas .
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