Rocambole de pastel assado

Rocambole de pastel assado, e Molho barbecue Fugini alimentos .

Hoje a receita  é uma daquelas que eu sempre digo que eu amooooo.Pratica e gostosa e com esse tempo chuvoso vai muito bem como almoço ou jantar,pois pode acompanhar uma saladinha bem gostosa ,aqui os meninos adoram e ey faço toda semana ,lógico que mudo os sabores muito,dessa vez eu usei requeijão catupiry sabor tomate seco ( novidade nos mercados de todo país,mas somente em embalagens de 1k,200.O sabor eu te garanto á maravilhoso e pode comprar que não tem erro.

1 Rolo de massa de pastel grande ( comum aquelas que a gente compra na feira ou no mercado)

500g  de requeijão catupiry sabor tomate seco 

5 tomates médios picados

tomilho e oregano á gosto

500g Muçarela ralada Tirolez.

1 gema de ovo e uma colher de sopa de café forte ( café Pelé )

1 molho barbecue Fugini alimentos

Modo de fazer :

abra o rolo ,e faça como um rocambole ,misture todos os ingredientes do recheio ,menos o tomate ,faça uma camada de tomates ,outra de queijos e por cima o requeijão E vá enrolando que nem um rocambole,dá para enrolar umas tres vezes .Corte a massa ,feche nos cantos que estão abertos.Passe uma gema peneirada com uma colher de café  forte pronto,ou café soluvel Café Pelé,Leve para assar  em forma untada apenas com óleo até que  sua superficie esteja Dourada .Sirva quentinho ,

Eu e os meninos amamos esse molho que a fugini nos mandou para testar e vcs conhem ele ?

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FONTE: http://www.artesdasadhianacozinha.com/