SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA: Doce DE abóbora

Doce de abóbora

INGREDIENTES

- 1kg de abóbora
- 1/2kg de açúcar
- 1 pauzinho de canela
-3 ou mais cravos
- 100g de coco ralado (opcional)

Preparo

- Em uma panela grande coloque a abóbora cortada em cubos, o açúcar, a canela e os cravos.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe até desmanchar o açúcar e se transformar em uma calda (aproximadamente 35 minutos), deixar apurar.
- A seguir, adicione o coco ralado e cozinhe por mais alguns minutos

FONTE: http://leonildaphotmailcom.blogspot.com.br/2012/10/doce-de-abobora.html