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sábado, 27 de julho de 2013

Cerveja terá novos ingredientes autorizados pelo governo

Cerveja terá novos ingredientes autorizados pelo governo

Agência Brasil | 10h53 | 27.07.2013

De acordo com informações da Cervbrasil, no ano passado, o país produziu 13,7 bilhões de litros de cerveja

Popular entre os brasileiros, a cerveja terá novos ingredientes autorizados para o preparo. OMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento elabora uma instrução normativa que permitirá receitas com adição de matérias-primas como mel, chocolate e especiarias. Além disso, o texto autorizará a produção com cereais diferentes do lúpulo e da cevada.
A cerveja é uma das bebidas mais populares do Brasil. FOTO: DIVULGAÇÃO
A primeira versão da instrução normativa será apresentada a representantes do setor nos dias 20 e 21 de agosto. Depois o texto passará por mais discussões, tanto no mercado interno quanto no Mercosul. A expectativa do governo é que as alterações passem a vigorar em 2015.
Atualmente, para ser considerada cerveja, a bebida precisa ter, no mínimo, 55% de cevada maltada e adição de lúpulo na fórmula. Além disso, é proibido adição de produtos de origem animal.  As regras estão na Instrução Normativa 54, de 2001. A flexibilização é uma demanda do setor produtivo. Em fevereiro, o governo promoveu audiência pública e reuniu propostas dos representantes de cervejarias, usadas na construção do texto da nova instrução normativa.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (Cervbrasil), a intenção é que os criar mais variedades. “A decisão do consumidor está cada vez mais relacionadas a atributos que vão além do preço, como produtos sensoriais de diferenciação. Por isso, uma das solicitações é a ampliação das opções de ingredientes, como especiarias, frutas e mel”, destaca a entidade. A Cervbrasil disse ainda que deseja que sejam mantidos os pressupostos de qualidade e segurança já existentes.
O chefe da Divisão de Bebidas do Ministério da Agricultura, Marlos Vicenzi, lembra que o Brasil importa diversos tipos de cerveja que a legislação não permite fabricar. Assim, a flexibilização dos ingredientes traria competitividade à indústria nacional. Ele destaca que a permissão de mais itens na fórmula beneficiaria as cervejarias artesanais. “Nos últimos anos, houve crescimento expressivo de pequenas empresas que necessitam muito de liberdade para ter um diferencial no mercado”, pondera.
As alterações na regulamentação precisam ser discutidas com o Mercosul porque as normas da indústria da cervejaria funcionam de forma harmonizada no bloco. Segundo Marlos Vicenzi, as propostas de mudança serão debatidas na Comissão de Alimentos do grupo. “A gente já fez a solicitação de revisão. A Argentina já mostrou que concorda. Venezuela e Uruguai estão analisando”, informa. OParaguai, que também faz parte do Mercosul, encontra-se suspenso do bloco. De acordo com Vicenzi, o Brasil deve concluir as discussões internamente e em 2014 iniciá-las no Mercosul. “A intenção é, no começo de 2015, ter isso [a nova instrução normativa] publicado”, declarou.
De acordo com informações da Cervbrasil, no ano passado, o país produziu 13,7 bilhões de litros de cerveja. Este ano, de janeiro a junho, fabricou 6,2 bilhões de litros da bebida. A maior parte desse volume é para consumo interno. Muito reduzidas, as exportações destinam-se principalmente aos países do Mercosul.


FONTE:
http://diariodonordeste.globo.com/noticia.asp?codigo=363640

Sorteio para o papai da Plasvale

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FONTE:
http://www.artesdasadhianacozinha.com/2013/07/sorteio-para-o-papai-da-plasvale.html#.UfPlIdK1GGk

Porque estamos na terra?

Você já se perguntou, algum dia, por que é que você nasceu? Por que veio
ao mundo?

Cada um de nós traz uma missão para cumprir. Existem aqueles que logo a
descobrem e se esmeram no cumprimento dela.

São os gênios, que cedo despertam e atraem para si os olhos do mundo:
pintores, músicos, literatos, homens de ciência.

Outros demoram um tempo mais longo para se darem conta do que devem
fazer. Alguns nunca chegam a descobrir que nasceram para realizar algo
especial.

Esse algo especial pode ser se tornar pai, ou mãe, ter filhos,
educá-los, transformando-os em homens de bem.

Quando, por exemplo, assistimos a um espetáculo musical e nos encantamos
com a voz de uma cantora, já não nos ocorreu pensar em quem são seus
pais? Como a educaram?

Terão percebido, desde cedo, o maravilhoso dom da filha e se esmeraram
em lhe propiciar as melhores oportunidades para desenvolvê-lo?

E, concluímos: eles cumpriram sua missão. Aí está sua filha, emocionando
corações, enchendo de sons o mundo, encantando plateias, com sua
extraordinária voz.

Quando lemos trabalhos científicos ou filosóficos e nos admiramos com o
saber ali contido, fruto de mentes de valor, pensamos em que essas
criaturas vieram ao mundo para o tornarem melhor.

E estão cumprindo a sua missão, espalhando, com suas teses, suas
teorias, seus escritos, suas conferências, as boas ideias, auxiliando a
construir o homem renovado. Auxiliando-o a viver melhor.

Quando descobrimos um professor dedicado ao ensino, muito além do dever,
pensamos: essa deve ser sua missão!

E como ele a está cumprindo, com honra!

Então, em certos dias, olhamos para nós mesmos, analisamos os anos
vividos, os que nos faltam ainda a vencer e nos indagamos: /Afinal,
porque eu nasci?/

/Nada fiz ou faço de excepcional. Tenho um diploma, um emprego,
sustento-me. Mas, por que estou aqui?/

/Nada faço que possa melhorar a vida de alguém. Não sou excepcional em
nada. Talvez, até, não passe da média./

É nesses momentos que nos devemos recordar de um jovem apaixonado pela
verdade que defendia.

Ele crescera, preparando-se para assumir um posto de destaque entre os
seus. Seria um rabino. Em verdade, substituto do grande e respeitado
Gamaliel.

Contudo, um dia, recebeu um chamado especial. Ele não saberia definir se
a voz vinha de fora ou se soava dentro do seu coração.

Mas foi o suficiente para o jovem Saulo indagar: /Senhor, que queres que
eu faça?/

E dali em diante, tornou-se a vontade do suave Pastor na Terra ao ponto
de, em determinado momento de sua vida, assim se expressar:

/Já não sou quem vive. É o Cristo que vive em mim./

À semelhança do jovem de Tarso, é bom meditemos, vez ou outra, nos
indagando: /Por que eu estou aqui? Que devo fazer?/

E se permitir ouvir a resposta.

Logo identificaremos que temos algo muito importante a fazer: crescer,
progredir, melhorarmo-nos.

E, realizando essa proeza, a cada dia, verificaremos que estaremos
colaborando para a implantação mais breve do mundo renovado.

Um mundo de paz, de bênçãos, de trabalho, de harmonia.

Pensemos nisso.

/Redação do Momento Espírita./



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Há sempre alguém

Há sempre alguém

    O mundo inteiro está cheio de pessoas.

    Há pessoas caladas
    que precisam de alguém para conversar.

    Há pessoas tristes
    que precisam de alguém que as conforte.

    Há pessoas tímidas
    que precisam de alguém que as ajude a  vencer a timidez.

    Há pessoas sozinhas
    que precisam de alguém para brincar.

    Há pessoas com medo
    que precisam de alguém para lhes dar a mão.

    Há pessoas fortes
    que precisam de alguém que as faça pensar
    na melhor maneira de usarem a sua força.

    Há pessoas habilidosas
    que precisam de alguém para ajudar a descobrir
    a melhor maneira de usarem a sua habilidade.

    Há pessoas que julgam
    que não sabem fazer nada e precisam de alguém
    que as ajude a descobrir o quanto sabem fazer.

    Há pessoas apressadas
    que precisam de alguém para lhes mostrar
    tudo o que não tem tempo para ver.

    Há pessoas impulsivas que precisam de alguém  que  as
    ajude a não magoar os outros.

    Há    pessoas    que    se    sentem        de        fora
    e precisam de alguém que lhes mostre o caminho de entrada.

    Há pessoas que dizem
    que não servem para nada e precisam de alguém
    que as ajude a descobrir como são importantes.

    Precisam de alguém
    Talvez de ti ...


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HORA DO RISO: Secretária Loira...

A secretária LOIRA escreve o seguinte recado para seu chefe:

Dr. Jorge Tadeu,

Como o Senhor não especificou se queria cópia colorida,
fiz em Preto e Branco mesmo, certo?
Bom final de semana.

Evelin.
 


Agora veja a foto!!!!





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EVANGELHO DO DIA

Evangelho de Jesus Cristo segundo São Mateus 13, 24-30


Naquele tempo: 24Jesus contou outra parábola à multidão: 'O Reino dos Céus é como um homem que semeou boa semente no seu campo


Sábado, 27 de Julho de 2013.

Santo do dia: Beato Joaquim Vilanova Camallonga, presbítero e mártir

Cor litúrgica: verde

Primeira leitura: Êxodo 24, 3-8
Leitura do livro do Êxodo:

Naqueles dias: 3Moisés veio e transmitiu ao povo todas as palavras do Senhor e todos os decretos. O povo respondeu em coro: 'Faremos tudo o que o Senhor nos disse'. 4Então Moisés escreveu todas as palavras do Senhor. Levantando-se na manhã seguinte, ergueu ao pé da montanha um altar e doze marcos de pedra pelas doze tribos de Israel. 5Em seguida, mandou alguns jovens israelitas oferecer holocaustos e imolar novilhos como sacrifícios pacíficos ao Senhor. 6Moisés tomou metade do sangue e o pôs em vasilhas, e derramou a outra metade sobre o altar. 7Tomou depois o livro da aliança e o leu em voz alta ao povo, que respondeu: 'Faremos tudo o que o Senhor disse e lhe obedeceremos'. 8Moisés, então, com o sangue separado, aspergiu o povo, dizendo: 'Este é o sangue da aliança, que o Senhor fez convosco, segundo todas estas palavras'.

- Palavra do Senhor.
- Graças a Deus
 
Salmo 50

Falou o Senhor Deus, chamou a terra, do sol nascente ao sol poente a convocou. De Sião, beleza plena, Deus refulge.
R: Imola a Deus um sacrifício de louvor.

Reuni à minha frente os meus eleitos, que selaram a Aliança em sacrifícios!' Testemunha o próprio céu seu julgamento, porque Deus mesmo é juiz e vai julgar.
R: Imola a Deus um sacrifício de louvor.

Imola a Deus um sacrifício de louvor e cumpre os votos que fizeste ao Altíssimo. Invoca-me no dia da angústia, e então te livrarei e hás de louvar-me'.
R: Imola a Deus um sacrifício de louvor.
 
Evangelho de Jesus Cristo segundo São Mateus 13, 24-30

- Aleluia, Aleluia, Aleluia!
- Acolhei docilmente a palavra semeada em vós, meus irmãos; ela pode salvar vossas vidas! (Tg 1, 21)
Proclamação do Evangelho de Jesus Cristo segundo São Mateus:

Naquele tempo: 24Jesus contou outra parábola à multidão: 'O Reino dos Céus é como um homem que semeou boa semente no seu campo. 25Enquanto todos dormiam, veio seu inimigo, semeou joio no meio do trigo, e foi embora. 26Quando o trigo cresceu e as espigas começaram a se formar, apareceu também o joio. 27Os empregados foram procurar o dono e lhe disseram: 'Senhor, não semeaste boa semente no teu campo? Donde veio então o joio?' 28O dono respondeu: 'Foi algum inimigo que fez isso'. Os empregados lhe perguntaram: 'Queres que vamos arrancar o joio?' 29O dono respondeu: 'Não! pode acontecer que, arrancando o joio, arranqueis também o trigo. 30Deixai crescer um e outro até a colheita! E, no tempo da colheita, direi aos que cortam o trigo: arrancai primeiro o joio e o amarrai em feixes para ser queimado! Recolhei, porém, o trigo no meu celeiro!''

- Palavra da Salvação.
- Glória a Vós, Senhor.
 
Comentário do dia Concílio Vaticano II 
Constituição dogmática sobre a Igreja
«Lumen gentium», § 33 (rev)

«Deixai um e outro crescer juntos, até à ceifa»
Unidos no Povo de Deus, e constituídos no corpo único de Cristo sob uma só cabeça (1Cor 12,12; Col 2,19), os leigos, sejam quais forem, são todos chamados a concorrer como membros vivos, com todas as forças que receberam da bondade do Criador e por graça do Redentor, para o crescimento da Igreja e sua contínua santificação.
O apostolado dos leigos é participação na própria missão salvadora da Igreja, e todos são a ele destinados pelo Senhor, por meio do Baptismo e da Confirmação. E os sacramentos, sobretudo a sagrada Eucaristia, comunicam e alimentam aquele amor para com Deus e para com os homens que é a alma de todo o apostolado. Mas os leigos são especialmente chamados a tornar a Igreja presente e activa naqueles locais e circunstâncias em que só por meio deles ela pode ser o sal da terra (Mt 5,13). Deste modo, todo e qualquer leigo, pelos dons que lhe foram concedidos, é ao mesmo tempo testemunha e instrumento vivo da missão da própria Igreja, «segundo a medida concedida por Cristo» (Ef 4,7). [...]
Incumbe, portanto, a todos os leigos a magnífica tarefa de trabalhar para que o desígnio de salvação atinja cada vez mais os homens de todos os tempos e lugares. Esteja-lhes, pois, amplamente aberto o caminho, a fim de que, segundo as próprias forças e as necessidades dos tempos, também eles participem com ardor na acção salvadora da Igreja.

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V E N T O S !

"Este vento faz pensar no campo,
meus amigos,
Este vento vem de longe,
vem do pampa e do céu." (Augusto Meyer)

VENTOS UIVANTES!

Acendi o primeiro fósforo
Me descuidei,
E veio um simples vento
Apagando-o!

Acendi o segundo fósforo
Desta vez
O protegi com as mãos,
Mas veio um vento forte
E apagou-o!

Acendi o terceiro fósforo
Agora dentro de casa
E veio um vento mais forte
Entrando pela janela
Apagando-o!

Fechei portas e janelas
Afinal vitória
Nenhum vento apagou
O quarto fósforo,
Ele foi queimando...
Queimando e puf... Cinzas!

Assim é a nossa existência
Uma simples chama
Lutando contra os ventos.

05/09/1983 - DILSON-NATAL/RN.

PUBLICADO NO RECANTO DAS LETRAS
Em 16/07/2013 - Código: T4389292


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