Senta aí que lá vem receita

Bolo de leite ninho com morango by NossasReceitas Ingredientes: 5 gemas 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 2 xícaras (chá)de farinha de trigo 1xicara (chá) de leite fervendo. 1 colher (sopa) de fermento em pó Bata os ovos, o açúcar e a manteiga. Retire da batedeira e junte aos poucos a farinha de trigo alternando com o leite. Por último, coloque o fermento em pó. Mexa delicadamente. Coloque a massa em assadeira, untada e polvilhada. Asse em forno médio preaquecido por aproximadamente 35 min ou até dourar. Reserve. Recheio e Cobertura: 1 lata de leite condensado.200g de manteiga sem sal 8 colheres (sopa) de leite em pó integral 400g de creme de leite 3 caixinhas de morangos bem lavados Bata bem o leite condensado com a manteiga, até obter um creme uniforme. Acrescente o leite ninho e bata bem. Desligue a batedeira, adicione o creme de leite e misture bem. Corte o bolo em duas partes, na horizontal. Recheie com parte do creme batido, uma porção dos morangos picados. Coloque a outra parte do bolo. Umedeça a massa com a calda de sua preferência. Cubra o bolo com o restante do creme. Decore com morangos frescos. Sirva o bolo de leite ninho com morango a seguir. *Você pode substituir o morango por outra fruta de sua preferência. Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 50 min Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 15,00 (variável de acordo com a região) Receita e foto: Maria Antonichelli Todas as receitas testadas. NossasReceitas | June 17, 2014 at 10:45 am