Como fazer mostarda caseira mais gostosa e saudável
Se você gosta de adicionar mostarda nos seus sanduíches e saladas, saiba que pode preparar a sua mostarda caseira e deixar de lado aquela do supermercado, com conservantes e outros produtos químicos. E se você acha que esse condimento não é saudável, saiba que a semente de mostarda é rica em nutrientes, como cálcio, ferro, magnésio, selênio e zinco. Essa sim você pode comer à vontade! Confira a receita a seguir.
Se você gosta de adicionar mostarda nos seus sanduíches e saladas, saiba que pode preparar a sua mostarda caseira e deixar de lado aquela do supermercado, com conservantes e outros produtos químicos. E se você acha que esse condimento não é saudável, saiba que a semente de mostarda é rica em nutrientes, como cálcio, ferro, magnésio, selênio e zinco. Essa sim você pode comer à vontade! Confira a receita a seguir.
Mostarda Caseira
Ingredientes
• 60 gramas de semente de mostarda
• 100 ml de vinagre de maçã
• 100 ml de vinho branco
• ½ colher de chá de cúrcuma
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de mostarda em pó
Ingredientes
• 60 gramas de semente de mostarda
• 100 ml de vinagre de maçã
• 100 ml de vinho branco
• ½ colher de chá de cúrcuma
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de mostarda em pó
Preparo