O Projeto Garagem Digital 2010.1 visitou a Fazenda Xavante II, no distrito de Lagoa de São João onde há plantação de Urucum. Este trabalho vem mostrar o processo de plantação e desenvolvimento da planta.
O Urucum é originário da Amazônia, e possui um teor de bixina que produz o corante natural. 80% da produção de urucum são produzidos no Maciço de Baturité, devido o solo ser apto ao seu plantio. A sua adubação é feita com barro preto e esterco curtido peneirado e pó de pedra. O urucum possui duas safras no ano, uma em julho e outra em dezembro, podendo melhor adaptar o homem no campo porque é uma produtividade boa. O mercado do urucum é cada vez mais crescente.
Jaqueliane, Letícia, Stenio, Beatriz
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