Peito de frango recheado com mandioquinha e queijo coalho

• Ingredientes

  • 1 Quilo(s) de peito de frango em filés grossos
  • 100 Grama(s) de queijo coalho cortado em palitos
  • 1 Unidade(s) de mandioquinha média ralada
  • 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano
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Modo de preparo

• Modo de Preparo

  • 1. Faça um corte nos peitos de frango, abrindo-os sem separar as partes, formando uma bolsa. Reserve.
  • 2. Preencha a cavidade com 1 palito de queijo e uma porção de mandioquinha, pressionando delicadamente para não abrir as laterais. Feche, amarrando bem para não abrir e sair o recheio.
  • 3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • 4. Abra a parte superior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano e retire o saquinho plástico.
  • 5. Coloque, dentro do saquinho, os peitos recheados.
  • 6. Abra a parte inferior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano e coloque o tempero dentro do saquinho. Feche-o bem com o lacre e misture suavemente.
  • 7. Coloque em um refratário, leve ao forno e asse por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico.
  • 8. Coloque em uma travessa e decore a gosto. Sirva em seguida.

  Dicas

  • 9. 1 quilo de peito em filés grossos deverá ter aproximadamente 4 unidades grandes.
  • 10. Corte os palitos de queijo com aproximadamente 1,0 cm de espessura.