Bolo Nega Maluca
1 xícara (chá) de acuçar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de agua morna
Preparo
Bater no liquidificador os ovos, óleo, água.
Misturar os outros ingredientes misturando bem.
Untar forma com óleo, polvilhar farinha de trigo
Assar em forno pré aquecido a 180ºc por 40 minutos.
Cobertura
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de leite
Preparo
Levar os ingredientes ao fogo baixo até formar uma calda cremosa,
despejar sobre o bolo ainda quente, decorar a gosto.
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