domingo, 22 de janeiro de 2012

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA: Pizza margherita

  • Ingredientes

    • 1 Unidade(s) de porção de massa para pizza
    • 100 Grama(s) de molho de tomate
    • 300 Grama(s) de mussarela em fatias
    • 8 Unidade(s) de folhas de manjericão-gigante

    • Modo de Preparo

      • 1. Pegue a porção de massa de pizza. Espalhe-a deixando o centro mais fino e as bordas – corniccione – mais altas.
      • 2. Usando uma colher, coloque o molho de tomate sobre ela e espalhe bem.
      • 3. Deposite as fatias de mussarela e leve ao forno.
      • 4. Retire a pizza já assada e acrescente o manjericão.


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