Publicado por: Renata Fraia
Tudo que é bom faz mal ou engorda? Nem sempre. Pesquisadores americanos comprovaram recentemente, que… Pipoca faz bem à saúde!
E como quase toda boa notícia vem acompanhada de uma má; a descoberta não vale para a pipoca de microondas por conter muita gordura e muito sal e se for sabor manteiga então, nem se fala.
E o que faz da pipoca um alimento nutritivo? A grande quantidade de fibras e antioxidantes que ficam envoltos por uma película que protege os nutrientes até o momento do estouro.
Então quais são as opções de pipoca saudáveis?
1. As melhores opções são as pipocas feitas em pipoqueiras elétricas e as que sãopreparadas no micro-ondas sem óleo, pois ambas não levam óleo. Veja uma receita de pipoca sem óleo no microondas, no meu blog OQueComerHoje?
2. A segunda opção é a pipoca de micro-ondas natural light e sem manteiga. Mas esta deve ser consumida com moderação.
Artigo relacionado
FONTE:
http://www.saudecomciencia.com/2013/09/pipoca-faz-bem-saude.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+saudecomciencia%2FSCS+%28Sa%C3%BAde+com+Ci%C3%AAncia%29
Pipoca faz bem a saúde
E como quase toda boa notícia vem acompanhada de uma má; a descoberta não vale para a pipoca de microondas por conter muita gordura e muito sal e se for sabor manteiga então, nem se fala.
Então quais são as opções de pipoca saudáveis?
Quais pipocas fazem bem a saúde?
2. A segunda opção é a pipoca de micro-ondas natural light e sem manteiga. Mas esta deve ser consumida com moderação.
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FONTE:
http://www.saudecomciencia.com/2013/09/pipoca-faz-bem-saude.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+saudecomciencia%2FSCS+%28Sa%C3%BAde+com+Ci%C3%AAncia%29
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