Senta aí que lá vem receita: PANQUECA DE BATATA

PANQUECA DE BATATA

Preparação: 10 minutos

Cozimento: 15 minutos

Rendimento: 6 porções 

Ingredientes

• 6 batatas
• 1 ovo
• 1/4 de cebola
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal
• Óleo

Preparação:

• Coloque em uma tigela as batatas descascadas e raladas, adicione a cebola ralada, o ovo e a farinha.
• Adicione sal e misture tudo com uma colher grande.
• Coloque um pouco de óleo de cozinha em uma frigideira, ponha uma colher da massa na frigideira para fazer uma panqueca.
• Aguarde até que as panquecas estejam douradas e vire-as. Sirva.

FONTE:
TURMA DO BAFÔMETRO