Este mes todos ,é mes de festas juninas ou julinas como as pessoas mesmo dizem,e eu não poderia deixar de criar uma receitinha com os produtos casa da Ovelha,não é mesmo??? e nada mais gostoso que combinar o doce com o salgado,que é uma paixão Brasileira e que tem tomado o gosto de muitas pessoas de fora também.Eu particularmente adoro essa combinação.Comprei milhos ..muitos mesmo sabe aquelas sacas ,então comprei uma delas .Imaginem as delicias que ainda vou fazer com ela .Não é mesmo????E para começar nada melhor que o doce que não pode faltar neste dois meses de festa ,a maravilhosa Pamonha.Imaginem a cremosidade e o gostinho especial do queijo Samsoe Casa da Ovelha ?????
Então bora pra cozinha fazer essa mega receita ,pois é muito especial .
Pamonha Assada Doce com queijo Samsoe Casa da Ovelha.
1 xicara de chá de água
12 espigas de milho verde
2 xicaras de chá açucar
1 xicara de chá de coco ralado fino Ducoco
1 pitada de sal
200g de queijjo Samsoe Casa da Ovelha Picadinho.
Modo
Debulhe o milho ( corte ele ) e coloque no liquidificador ,ou rale ele como vc quizer ok colega.Use a água para ajudar a bater,Pois se não colocar vc queima o bichinho.Em uma tigela coloque os demais ingredientes ,menos o queijo.Misture bem,pegue pequenas forminhas metalicas ou uma forma á seu gosto e coloque metade do creme de milho.pique em o queijo por cima,coloque a outra metade do creme.Salpique por cima um pouquinho de coco ,( equivalente á duas colheres de sopa),e leve para assar.Não esqueça de untar a forma e enfarinhar ok.Quando estiver douradinho nas bordinhas e macio ao enfiar um palito,aí ele esta bom ok.Sirva quentinho ,ou até mesmo frio.pois o sabor do queijo e do milho docinho fica maravilhoso...é a melhor combinação que eu ja fiz ,de doce e salgado.Esse queijo solta um aroma na massa que fica maravilhoso.Colega se vc quizer comprar ele,acessem:
Là vc encontra os melhores produtos sem lactose do nosso País.
Quero agradeçer a casa da ovelha pelos maravilhosos produtos ,que não podem faltar na minha geladeira ,corre colega e compra seus produtos,pois a qualidade é maravilhosa.
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