Com calda diferente de ameixa!
FONTE:
http://www.dietaesaude.com.br/15102/Pudim-de-leite-condensado?utm_source=news_ds&utm_medium=conteudo&utm_campaign=525395
Ingredientes
1 lata de Leite condensado
3 unidades de Ovos
2 xícaras (chá) de Leite desnatado
60 gramas de Ameixa preta seca
1 xícara (chá) de Água
Adoçante a gosto
1 lata de Leite condensado
3 unidades de Ovos
2 xícaras (chá) de Leite desnatado
60 gramas de Ameixa preta seca
1 xícara (chá) de Água
Adoçante a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite. Coloque em uma fôrma para pudim, cubra com papel alumínio. Leve ao forno em banho-maria por 90 minutos. Para saber se o pudim já está assado, espete-o com uma faca, a qual deverá sair limpa. Depois de frio leve à geladeira por aproximadamente 6 horas.
Modo de preparo da Calda: Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, despreze essa água e coloque mais 1 xícara (chá) de água. Leve ao liquidificador e coloque adoçante. Quando desinformar o pudim, coloque a calda e sirva!
Modo de preparo da Calda: Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, despreze essa água e coloque mais 1 xícara (chá) de água. Leve ao liquidificador e coloque adoçante. Quando desinformar o pudim, coloque a calda e sirva!
Dica: O pudim desenforma melhor quando bem gelado. Se possível, prepare-o na véspera.
Informações sobre a receita
Total de pontos da receita: 48 pontos
Rendimento da receita: 10 porções
Pontos por porção: 5 pontos
Nível de dificuldade da receita: Fácil
Rendimento da receita: 10 porções
Pontos por porção: 5 pontos
Nível de dificuldade da receita: Fácil
FONTE:
http://www.dietaesaude.com.br/15102/Pudim-de-leite-condensado?utm_source=news_ds&utm_medium=conteudo&utm_campaign=525395
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