Pobre em calorias e cheio de vitaminas! Use e abuse do tomate

Apesar do tomate estar fortemente associado à alimentação mediterrânea, é originário da região ocidental da América do Sul

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - No mês dos recomeços e do regresso à rotina, é também o momento de contrariar alguns dos excessos que poderá ter cometido nas férias do verão. Por isso mesmo, o Lifestyle ao Minuto dá destaque ao 'singelo' tomate - um fruto "pouco calórico (apenas 23kcal por 100g), mas que contém uma quantidade significativa de vitamina C, B6, A e E, bem como ferro", diz o nutricionista e autor do blog 'Mundo da Nutrição' e do livro 'Duelos de Alimentos', João Rodrigues.

O tomate é uma fruta que, ao contrário da maior parte das frutas, é consumida como se fosse um hortícola, seja como acompanhamento ou como ingrediente de inúmeras receitas salgadas. O seu sabor e o fato de não ser doce são os principais motivos para que tal aconteça.

Apesar de tradicionalmente ser vermelho, na realidade existem tomates com muitas cores diferentes, que vão desde o castanho até ao amarelo, laranja, roxo ou mesmo azul. Quanto à sua forma, tradicionalmente é arredondado, mas mais uma vez a variedade é muito grande, podendo ser oval, achatado, em forma de coração… e mesmo em relação ao tamanho, também pode variar bastante, desde os pequenos tomates cereja até tomates coração de boi que podem atingir quase 1kg!

Apesar do tomate estar fortemente associado à alimentação mediterrânea, é originário da região ocidental da América do Sul, especificamente Colômbia, Equador, Peru Chile e Bolívia. Dizem que a primeira variedade de tomate seria semelhante ao tomate cereja. Os Aztecas foram dos primeiros povos a cultivar tomates, sendo que a palavra tomate parece ter derivado da palavra 'tomatl', que significa 'o fruto inchado'.

Do ponto de vista nutricional, é um alimento pouco calórico (apenas 23kcal por 100g), mas que contém uma quantidade significativa de vitamina C, B6, A e E, bem como ferro. Além disso, é rico em antioxidantes, com especial destaque para o licopeno.

Como consumir

CONTINUE LENDO EM: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1844419/pobre-em-calorias-e-cheio-de-vitaminas-use-e-abuse-do-tomate

Multas já são aplicadas em 25 vias de Fortaleza que tiveram velocidade máxima reduzida; veja lista

As multas por excesso de velocidade variam de infração média a gravíssima. Para velocidade superior a 50% do limite estabelecido, a infração é gravíssima (sete pontos), além de multa de R$ 880,41.

POR G1 CE - Em 25 vias com redução de velocidade em Fortaleza já há aplicação de multas para quem exceder o limite máximo estabelecido. São 16 avenidas com velocidade permitida a 50km/h e outras nove com 40km/h.

Conforme a Prefeitura de Fortaleza, o objetivo é evitar acidentes com gravidade e óbitos, uma vez que o excesso de velocidade é responsável por uma em cada três mortes no trânsito em todo o mundo, segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS). As vias são escolhidas conforme critérios de acidentalidade e volume de tráfego.

Multas por excesso por velocidade

As multas por excesso de velocidade variam de infração média a gravíssima: até 20% a mais do que o limite estabelecido, a infração aplicada ao condutor do veículo é média (quatro pontos na Carteira Nacional de Habilitação) e multa no valor de R$ 130,16.

De 20% a 50% acima do limite permitido na via a infração é grave (cinco pontos), com valor de R$ 195,23; para velocidade superior a 50% do limite estabelecido, a infração é gravíssima (sete pontos), além de multa de R$ 880,41, apreensão da carteira de habilitação e suspensão do direito de dirigir.

Vias com redução de velocidade para 50 km/h em Fortaleza:

As vias abaixo marcadas com asterisco já estão gerando multas:

CONTINUE LENDO...