SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA

Torta rápida de queijo e presunto

Rápida e fácil, esta receita irá te conquistar 

Ingredientes:
8 fatias de queijo prato
8 fatias de presunto
1 lata de creme de leite
3 ovos inteiros
2 tomates fatiados
Sal à gosto
Orégano e queijo parmesão ralado para polvilhar.

Modo de preparo:
Bata os ovos levemente, acrescente sal e o creme de leite.
Em um refratário pequeno despeje um pouco da mistura do líquido, coloque fatias de pão, fatias de queijo e fatias de presunto.
Faça quantas camadas derem, por último cubra com o restante do líquido.
Coloque o tomate e polvilhe com orégano, queijo ralado e leve ao microondas por 13 a 15 minutos, em potência alta.

Receita cedida pelo site Rudge SBC

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA

Está sem tempo para cozinhar? Encontrou a receita certa 

 TORTA RÁPIDA

Ingredientes (massa):
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
6 colheres de extrato de tomate
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nutrilon arroz
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (recheio): 150 g de mussarela em fatias
150 g de presunto em fatias
ervilha, milho verde a gosto

Modo de preparo:
Bata os ingredientes da massa no liqüidificador. Unte um prato refratário com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa. sobre a massa acrescente o presunto, o queijo, a ervilha e o milho verde. Leve ao forno pré-aquecido a temperatura média (180 º c) por 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio. Pode substituir a cobertura por espinafre, brócolis cozido e picado no lugar do queijo e presunto.

Se fizer a cobertura com brócolis ou espinafre, refogue um pouco de alho e cebola no azeite até dourar. Junte o brócolis (espinafre) e refogue por 3 minutos.

Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar para colocar sobre a massa como recheio da torta rápida.

Rendimento: 18 porções (100g)

Receita e foto cedidas pela empresa alimentícia Nutrimental