Veja aqui os benefícios, efeitos colaterais, indicações de uso e contraindicações do café. Veja quanto café você pode beber para manter sua saúde em dia e quanto café pode agredir seu sistema e te prejudicar.
Isso ocorre porque o efeito antioxidante do café evita a degradação e alteração das células do organismo. Com isso, o consumo de uma xícara de café por dia pode prevenir que mutações resultantes de tumores ocorram.
O café também traz benefícios para o estresse, o humor e as ações cognitivas. Estudos conduzidos simultaneamente nos Estados Unidos, Portugal e Brasil demonstraram que a cafeína melhora significativamente o humor. Isso significa que o café combate o estresse. Além disso, os estudos também apresentaram resultados importantes para o cérebro: De acordo as essas pesquisas, o café melhora o desempenho do tempo de reação em relação ao raciocínio e a memória.
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Propriedades do café |
O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente em nosso país, mas também pode ser consumido gelado.
É um estimulante, por possuir cafeína — geralmente 80 a 140 mg para cada 207 mL dependendo do método de preparação. Amplamente consumido na forma de bebida, em especial por este seu efeito estimulante, o café é popular no Brasil e no mundo.
O café já foi a segunda commodity mais negociada do mundo em valor monetário na década de 1980, perdendo apenas para o petróleo. O valor do café tornou-se mais acessível ao consumidor em 1990 devido a crise envolvendo o grão. No ano de 2003, o café esteve entre os sete produtos agrícolas mais importantes para a exportação mundial, lado a lado com produtos como trigo, milho e soja.
Veja aqui as propriedades e ações medicinais do café. Conheça os benefícios e os efeitos colaterais e descubra tudo sobre este grão aqui. Boa leitura!
Propriedades do Café
Extensos e amplos estudos sobre o café foram desenvolvidos nas últimas décadas, dada a popularidade do grão. Veja aqui quais substâncias estão presentes na composição do café, de acordo com a ciência:- Cafeína
- Potássio
- Zinco
- Ferro
- Magnésio
- Proteínas
- Lipídeos
- Polifenóis
- Aminoácidos
Veja aqui as propriedades do café já comprovadas por especialistas:
- Analgésico
- Antioxidante
- Cardiotônico
- Depurativo
- Digestivo
- Diurético
- Estimulante
- Excitante
- Revigorante cognitivo
- Sudorífero
Café – Benefícios para saúde
Com uma boa quantidade de propriedades medicinais, o café pode gerar excelentes benefícios para a saúde – desde que consumido moderadamente.
Veja aqui uma lista com alguns dos principais benefícios do café comprovados pela ciência:
- Melhora o funcionamento do metabolismo
- Estimula o sistema nervoso
- Dilata os brônquios
- Estimula o processo digestivo e evita problemas gastrointestinais
O consumo adequado de café também auxilia na prevenção de uma série de tipos de câncer. Por exemplo:
- Mama
- Cancro da faringe e oral
- Próstata
- Fígado
- Esofágico
O café também traz benefícios para o estresse, o humor e as ações cognitivas. Estudos conduzidos simultaneamente nos Estados Unidos, Portugal e Brasil demonstraram que a cafeína melhora significativamente o humor. Isso significa que o café combate o estresse. Além disso, os estudos também apresentaram resultados importantes para o cérebro: De acordo as essas pesquisas, o café melhora o desempenho do tempo de reação em relação ao raciocínio e a memória.
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