Como foi muito grande os pedidos para postar a receita do pudim de leite furadinho colega ,eu resolvi postar logo a receita .Assim as colegas podem fazer esta deliciosa receita para o final de semana .Muitas colegas tem dificuldade com a tão gostosa calda de caramelo,mas é tão fácil quando se aprende que a gente se pergunta ,porque não pensei nisso antes .Bom eu me fiz esta pergunta várias vezes .Eu também não conseguia uma calda perfeita ,aí que minha mãe entrou na dança ,e me contou como fazer uma calda perfeita ,paciência é uma das táticas e a outra é cuidado o açúcar não pode queimar,olho sempre nela colega .Bora fazer a calda primeiro ?( desculpem pelas fotos, não ficaram lindas como tirei de noite ,ficaram escuras ,mas o sabor dele ,ficou perfeito).
Pudim de leite com furinhos .
Calda
1 xícara de 240ml açúcar refinado
1 xícara de 240ml água quente
30ml de água fria.
Modo de fazer :