Na data de hoje, 31 de agosto, é comemorado o Dia do Nutricionista, em virtude da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN, que ocorreu no mesmo dia, no ano de 1949. Essa Associação foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e atualmente, pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN. Desde essa data que o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas – CFN/CRN comemora o Dia do Nutricionista com diversas atividades nos Estados. (Texto: CFN - 2005)
O Nutricionista exerce um papel fundamental na vida em sociedade. Ele utiliza a ciência da nutrição e interpreta fatores culturais, biológicos, sociais e políticos, com vistas a melhorar a alimentação, bem como a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida.
Em Ocara, três nutricionistas estão responsáveis por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos em cozinhas nas escolas, bem como nas demais repartições públicas.
Em virtude desta data, o prefeito Dr. Leonildo Peixoto Farias e Secretária Municipal de Saúde, Dra. Fátima Viana Góis, através do Programa Saúde na Escola-PSE, parabenizam as nutricionistas Michelle Pinheiro Rabelo, Larissa Torquato e Cristiana Lopes, profissionais deste município, pela passagem do seu dia.
Fonte: João Paulo - Assessoria deComunicação de Ocara
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