Cupcake de massa de bolo pronto
1 pacote de massa de bolo (sabor de sua preferência)
1 copo de iogurte natural
1 copo de óleo de milho ou girassol (a mesma medida do copo do iogurte)
4 ovos
1 pacote de pó para flan (do sabor da massa de bolo)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
Bater o iogurte os ovos o óleo e o flan na batedeira por 3 minutos,
acrescentar a massa do bolo e bater novamente.
Misturar fermento delicadamente sem bater.
Colocar em forminhas de cupcakes e assar por aproximadamente
30 minutos em forno pré aquecido a 180ºc ou até que espetando
um palito esse saia seco.
Cobertura, calda de caramelo e confeitos
Obs- Essa receita foi minha cunhada quem fez foi do site Tudo Gostoso.
só não usou recheio e sim calda de caramelo e o tempo de forno do site foi menor
mas precisou mais tempo.
rendimento 20 cupcakes.
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