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terça-feira, 25 de outubro de 2022

CONFIRA AS NOTÍCIAS QUE FORAM DESTAQUE NA SEMANA NO BLOG DO PARCEIRO


CONFIRA ABAIXO OS DESTAQUES DA SEMANA ANTERIOR: 

CONFIRA AS NOTÍCIAS QUE FORAM DESTAQUE NA SEMANA NO BLOG DO PARCEIRO: 10/10/2022 16/10/2022

CONFIRA O TOP 5 DA SEMANA:

TOP 5:

Projeto Social Bairro é Bairro: Primeira ação do projeto

Projeto Social idealizado por pessoas do Bairro São José, destinado a prática de esportes, ações comunitárias e formação humana. Aracoiaba - Ceará

Projeto Social Bairro é Bairro tem como público alvo crianças e adolescentes. Seu objetivo geral é o de democratizar o acesso ao esporte educacional de qualidade, como forma de inclusão social, ocupando o tempo ocioso de crianças e adolescentes. Haverá também ações, eventos que beneficiaram famílias de diversas localidades.

Venha fazer parte você também, seja um colaborador.


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TOP 4:

Feriado do Dia do Servidor Público é transferido para novembro em Fortaleza

Com a mudança, os servidores vão ter uma folga prolongada de quatro dias.

POR G1 CE - O feriado do Dia do Servidor Público, comemorado em 28 de outubro, foi transferido para o dia 14 de novembro para os servidores públicos de Fortaleza. A Prefeitura de Fortaleza informou, nesta terça-feira (18), que a mudança se deu em função do calendário das eleições, já que o segundo turno das eleições presidenciais acontece no dia 30 deste mês.

Com o adiamento, o ponto facultativo passa para a véspera do feriado nacional da Proclamação da República, em 15 de novembro.

O governo municipal reforça ainda que o pagamento da folha referente ao mês de outubro será antecipado para 28 de outubro em comemoração ao Dia do Servidor.

Mudança para servidores estaduais

A governadora do Ceará, Izolda Cela, anunciou na última sexta-feira (14) que o estado vai antecipar o feriado do Dia do Servidor Público. Os servidores terão folga na segunda da mesma semana, dia 24.

O objetivo é evitar um feriado prolongado antes do segundo turno da eleição, no domingo, 30 de outubro, possivelmente aumentando a abstenção nas urnas. Argumento parecido usado na Prefeitura de Fortaleza.

A governadora afirmou também que os servidores públicos que moram a 80 quilômetros ou mais de distância do domicílio eleitoral terão ponto facultativo na segunda-feira após o segundo turno, dia 31 de outubro, para facilitar viagens de quem vota em outras cidades.

Os eleitores poderão votar das 8h às 17h, horário de Brasília, no domingo de segundo turno de eleição. No Ceará, haverá votação apenas para Presidência da República, disputada entre Lula e Bolsonaro.

FONTEhttps://g1.globo.com/ce/ceara/noticia/2022/10/18/feriado-do-dia-do-servidor-publico-e-transferido-para-novembro-em-fortaleza.ghtml

TOP 3:

Prefeito de Baturité representará o Brasil em missão internacional do Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor

POR PROGRAMA DO ROCHINHA - O prefeito de Baturité, Herberlh Mota, irá representar o Brasil na missão internacional do Prêmio Sebrae Prefeito Empreendedor na Espanha e em Portugal.

A missão acontecerá nos dias 11 a 22 de novembro e terá como principal objetivo compartilhar a capacidade administrativa dos gestores públicos, que implantaram projetos com resultados comprovados em prol do desenvolvimento e competitividade dos pequenos negócios, que é o caso de Baturité, vencedor do Prêmio Nacional Sebrae Prefeito Empreendedor.

Com o projeto de economia circular, o município reuniu 3 iniciativas de fortalecimento do empreendedorismo local através da agricultura familiar (dochaomacico), criação de novos negócios (popchef) e o resgate da cultura do café (centro de referência do café de sombra). O prefeito Herberlh Mota concorreu com mais 26 estados e trouxe para o Ceará o título de Prêmio Nacional.

FONTE: https://www.programadorochinha.com.br/2022/10/prefeito-de-baturite-representara-o.html

TOP 2:

Criador de ovelhas é denunciado por matar 15 cachorros envenenados no interior do Ceará

O MPCE informou que o homem fazia ameaça aos animais da região, e que ele teria dito que “não ia deixar um cachorro vivo na localidade”.

POR G1 CE - Um criador de ovelhas foi denunciado suspeito de maus-tratos contra animais por matar por envenenamento, pelo menos, 15 cachorros em Jardim, no interior do Ceará. A denúncia foi apresentada nesta segunda-feira (17), pelo Ministério Público do Estado do Ceará (MPCE), por meio da Promotoria de Justiça de Jardim.

O crime aconteceu no distrito Novo Horizonte, zona rural do município, segundo Inquérito Policial instaurado pela Delegacia Municipal de Jardim. O MPCE disse que, de acordo com as investigações, o homem teria dito que não deixaria um cachorro vivo na localidade, alegando que os cães estariam atacando o rebanho.

Além disso, há informações de que nos dias 16 de julho e 16 de setembro o denunciado foi à casa de um dos tutores reclamar que os cachorros da residência estariam atacando as ovelhas. O crime teria sido cometido no último dia 16 de setembro, conforme a denúncia do MPCE.

Na casa do tutor, o criador de ovelhas alegou que daria veneno aos cachorros que chegassem à propriedade dele. Na manhã do dia 17, os cachorros surgiram mortos. Em interrogatório, o denunciado negou ter praticado o delito.

Continue Lendo emhttps://g1.globo.com/ce/ceara/cariri/noticia/2022/10/17/criador-de-ovelhas-e-denunciado-por-matar-15-cachorros-envenenados-no-interior-do-ceara.ghtml

TOP 1:

Mofou? Veja se tem problema tirar parte 'feia' do alimento e comer o resto

Você deve ter ainda mais cuidados com os cereais e com as frutas da sua casa, porque nesses alimentos os fungos encontram condições favoráveis para se multiplicar.

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Quem nunca esqueceu uma fruta, verdura ou legume no fundo de uma das gavetas da geladeira e, quando se deu conta, o alimento já estava esquisito, murcho, com aparência sem graça? Nesses casos, vale tirar essa parte "feia" e comer o resto ou isso faria mal à saúde?

A resposta é depende. De acordo com a nutricionista Denise Vilas, se o alimento estiver íntegro, ou seja, não apresentar rachaduras nem pontos de bolor, ele pode sim ser consumido.

"O que acontece muito é que o alimento não está como veio da feira e daí já achamos que ele tem que ir pro lixo, quando, na verdade, ele pode não estar tão visualmente agradável, mas ainda guarda todas as qualidades nutricionais", conta Vilas, que trabalha na gerência de alimentação e segurança alimentar do Programa Mesa Brasil Sesc.

Por outro lado, se o alimento apresenta uma "raminha" esverdeada/acinzentada, mesmo que de forma bem sutil, ele não deve ser consumido. "Esses aspectos já demonstram deterioração e são resultado da contaminação causada por fungos", diz a nutricionista Valéria Santana, que é especialista em Saúde Pública e é Fiscal de Controle Sanitário na Secretaria Municipal de Saúde de Salvador (BA).

E não adianta cortar somente a parte do alimento que apresenta o mofo, porque não conseguimos mensurar, a olho nu, o quanto aquele alimento está contaminado nem o tipo de fungo presente. "Existem mais de 300 mil espécies de bolores e alguns deles produzem micotoxinas, que são substâncias perigosas à saúde humana", explica Santana.

COMO ACONTECE A CONTAMINAÇÃO?

Os bolores ou fungos filamentosos são micro-organismos que estão amplamente distribuídos na natureza, podendo contaminar diversos alimentos e bebidas. Dessa forma, a contaminação pode ocorrer em qualquer etapa de produção e até mesmo na própria casa do consumidor.

Isso quer dizer que nem sempre é possível ficar livre desses contaminantes. Alguns tipos de fungos, inclusive, são regulamentados pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). O órgão delimita limites seguros para a saúde humana, com base em metodologias recomendadas pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura).

Continue Lendo em: https://www.noticiasaominuto.com.br/brasil/1955987/mofou-veja-se-tem-problema-tirar-parte-feia-do-alimento-e-comer-o-resto

terça-feira, 18 de outubro de 2022

Mofou? Veja se tem problema tirar parte 'feia' do alimento e comer o resto

Você deve ter ainda mais cuidados com os cereais e com as frutas da sua casa, porque nesses alimentos os fungos encontram condições favoráveis para se multiplicar.

POR NOTÍCIAS AO MINUTOQuem nunca esqueceu uma fruta, verdura ou legume no fundo de uma das gavetas da geladeira e, quando se deu conta, o alimento já estava esquisito, murcho, com aparência sem graça? Nesses casos, vale tirar essa parte "feia" e comer o resto ou isso faria mal à saúde?

A resposta é depende. De acordo com a nutricionista Denise Vilas, se o alimento estiver íntegro, ou seja, não apresentar rachaduras nem pontos de bolor, ele pode sim ser consumido.

"O que acontece muito é que o alimento não está como veio da feira e daí já achamos que ele tem que ir pro lixo, quando, na verdade, ele pode não estar tão visualmente agradável, mas ainda guarda todas as qualidades nutricionais", conta Vilas, que trabalha na gerência de alimentação e segurança alimentar do Programa Mesa Brasil Sesc.

Por outro lado, se o alimento apresenta uma "raminha" esverdeada/acinzentada, mesmo que de forma bem sutil, ele não deve ser consumido. "Esses aspectos já demonstram deterioração e são resultado da contaminação causada por fungos", diz a nutricionista Valéria Santana, que é especialista em Saúde Pública e é Fiscal de Controle Sanitário na Secretaria Municipal de Saúde de Salvador (BA).

E não adianta cortar somente a parte do alimento que apresenta o mofo, porque não conseguimos mensurar, a olho nu, o quanto aquele alimento está contaminado nem o tipo de fungo presente. "Existem mais de 300 mil espécies de bolores e alguns deles produzem micotoxinas, que são substâncias perigosas à saúde humana", explica Santana.

COMO ACONTECE A CONTAMINAÇÃO?

Os bolores ou fungos filamentosos são micro-organismos que estão amplamente distribuídos na natureza, podendo contaminar diversos alimentos e bebidas. Dessa forma, a contaminação pode ocorrer em qualquer etapa de produção e até mesmo na própria casa do consumidor.

Isso quer dizer que nem sempre é possível ficar livre desses contaminantes. Alguns tipos de fungos, inclusive, são regulamentados pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). O órgão delimita limites seguros para a saúde humana, com base em metodologias recomendadas pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura).

Continue Lendo em: https://www.noticiasaominuto.com.br/brasil/1955987/mofou-veja-se-tem-problema-tirar-parte-feia-do-alimento-e-comer-o-resto

quinta-feira, 2 de novembro de 2017

Podemos tirar os pedaços mofados da comida e comer o resto?

BLOG DO PARCEIRO: Podemos tirar os pedaços mofados da comida e comer...

É a Lei de Murphy: quanto mais fome você tem mais embolorado estará o seu pão. A maioria das pessoas apenas tira o pedaço mofado e come o restante. Se você é do time que apenas tira o verdinho fora, saiba que por dentro, o pão ainda está bolorento.

De acordo com o Brasil Post, apenas retirar a parte que aparenta mofada, eliminando os esporos do fungo, não elimina suas raízes. Chamadas de hifas, elas não se enterrando profundamente no alimento e é lá que a micotoxinas são produzidas. E, acredite, você não vai querer comer micotoxinas.
Ver o bolor, na verdade, significa que ele já está tão enraizado, que já se tornou até aparente. “Quando conseguimos ver estes microrganismos a olho nu, isto significa que há uma imensa quantidade deles nos alimentos”, diz o biólogo Marco Antonio Marques, em um informativo da Fiocruz.
Nem todos os fungos fazem mal, e na verdade, a maior parte deles é inofensivo. Eles são usados para fazer cerveja, queijos, pães de fermentação natural. O problema é que não há como saber se aquele tipo exato de fungo que está no último pedaço de pão é prejudicial ou não. Ainda de acordo com o Brasil Post, existem fortes indícios de que a aflatoxina, substância produzida por fungos em amendoins e outras oleaginosas, é altamente cancerígena.
Portanto, da próxima vez que o seu pão estiver com bolor, trate de jogá-lo fora. 

quarta-feira, 3 de maio de 2017

Como tirar mancha de mofo das roupas brancas e coloridas

© iStock
Roupa mofada tem jeito
Época de chuva, o clima está mais úmido, você tira a roupa do armário para usar e... ela está mofada. Se você mora em cidades ou ambientes úmidos, pode acontecer de se deparar com o problema quando abrir o guarda-roupa, mas ele tem solução. Algodão, linho, seda, lã e couro são mais propensos a mofar, por isso todo cuidado é pouco, para prevenir e remediar o problema.

Segundo o site Como Limpar, os produtos para remover mofo são: alvejante, vinagre, suco de limão, bicarbonato de sódio e detergentes especiais. Para remover as manchas, você pode começar lavando a roupa em água quente, mas nem todos os tecidos toleram altas temperaturas, por isso, use os detergentes especiais, fazendo dois ciclos na máquina. Quando terminar, estenda a roupa no varal, pegando sol direto, pois a luz do sol funciona como um branqueador natural. Truque: lave as roupas coloridas com leite, mergulhando a parte manchada na bebida e depois deixando a peça no sol até secar completamente. Depois lave com água e sabão e pendura no varal ao abrigo do sol. Para remover o mofo das roupas brancas, lave a peça em solução de água morna com alvejante, mas verifique sempre a etiqueta para saber se o tecido tolera ou não o produto.
O vinagre é uma ótima opção para eliminar mofo e basta adicionar dois copos na máquina de lavar, junto com detergente, usando água morna. Para finalizar, deixe o equipamento completar o ciclo normal de lavagem.
FONTE

sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Receita Caseira Para Acabar Com o Mofo

Sua casa está infestada de mofo? Então é hora de aprender uma receita caseira para eliminar os fungos. Veja também algumas dicas bem simples que vão manter o mofo bem longe do seu lar. 
Por Receita Natural


Mofo
Parede com Mofo
O mofo chega em nosso casa sem pedir licença e, de repente, já se espalhou pelas paredes, armários, gavetas e roupas. Como se não bastasse o cheiro desagradável, o fungo doméstico também pode prejudicar a saúde e causar reações alérgicas. Por isso, é muito importante manter o bolor bem longe do seu lar.
Quem tem doenças respiratórias, como asma, bronquite e sinusite, por exemplo, deve se preocupar mais ainda, especialmente quando é uma criança. Pessoas com essas doenças crônicas não podem nem chegar perto do mofo, pois as reações alérgicas podem ser sérias.
Como os fungos gostam de viver em lugares quentes e úmidos, uma das medidas mais eficazes para combater a praga é reduzir a umidade dos ambientes. Mantenha janelas e portas abertas sempre que possível e evite o acúmulo de móveis e objetos desnecessários em casa. Ao lavar roupas e sapatos, tenha o cuidado de deixar que sequem completamente antes de guardar. Se possível deixe as peças expostas ao sol por algumas horas.
Tenha cuidado também ao guardar as louças nos armários. Seque tudo com um pano de prato antes de guardar, para evitar a umidade e o aparecimento dos fungos.

A Receita

Se mesmo depois de tantos cuidados, o mofo apareceu, ou se você se descuidou um pouco, aprenda uma forma bem simples de limpar esse bolor. O ácido acético encontrado no vinagre é ótimo para limpar móveis e outros objetos mofados. Por isso, a receita a seguir tem como principal ingrediente o vinagre. Veja!

Você vai precisar de:

quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Podemos tirar os pedaços mofados da comida e comer o resto?



A maioria das pessoas apenas tira o pedaço mofado e come o restante

POR NOTÍCIAS AO MINUTO

É a Lei de Murphy: quanto mais fome você tem mais embolorado estará o seu pão. A maioria das pessoas apenas tira o pedaço mofado e come o restante. Se você é do time que apenas tira o verdinho fora, saiba que por dentro, o pão ainda está bolorento.


De acordo com o Brasil Post, apenas retirar a parte que aparenta mofada, eliminando os esporos do fungo, não elimina suas raízes. Chamadas de hifas, elas não se enterrando profundamente no alimento e é lá que a micotoxinas são produzidas. E, acredite, você não vai querer comer micotoxinas.
Ver o bolor, na verdade, significa que ele já está tão enraizado, que já se tornou até aparente. “Quando conseguimos ver estes microrganismos a olho nu, isto significa que há uma imensa quantidade deles nos alimentos”, diz o biólogo Marco Antonio Marques, em um informativo da Fiocruz.
Nem todos os fungos fazem mal, e na verdade, a maior parte deles é inofensivo. Eles são usados para fazer cerveja, queijos, pães de fermentação natural. O problema é que não há como saber se aquele tipo exato de fungo que está no último pedaço de pão é prejudicial ou não. Ainda de acordo com o Brasil Post, existem fortes indícios de que a aflatoxina, substância produzida por fungos em amendoins e outras oleaginosas, é altamente cancerígena.
Portanto, da próxima vez que o seu pão estiver com bolor, trate de jogá-lo fora. 
FONTE: NOTÍCIAS AO MINUTO

terça-feira, 8 de maio de 2012

MOFO????? Nunca mais!!!!!!!!



VAMOS ACABAR COM O MOFO

 

XÔ MOFO!!!
 
Dicas práticas! Quem já não sofreu com o mofo nos armários?
Simples: giz penduradinho num gancho no  guarda-roupa. 
Mas, pode ser que você não tenha este  ganchinho no armário.
E, então, como fazer? - Não se desespere.
Em dias chuvosos a casa toda fica mofada (armários, gavetas, sandálias, tudo... tudo). 
Dizem por aí que passar vinagre pode ajudar, mas, e o cheiro que fica depois?
Sobre o assunto "MOFO" a solução é o "GIZ BRANCO"; isso mesmo; aquele que se usa na escola - é vendido nas Livrarias em caixas com 50 unidades cada. Compre 1 metro de filó, corte em  triângulos. Compre também aqueles arames emborrachados... (daqueles que você usa para fechar a boca de embalagens com alimentos - tem na casa das embalagens e são vendidos por peso, bem baratinhos). Depois, faça umas trouxinhas com 5 unidades de giz em cada uma e espalhe-as por todas as gavetas, por todas as  repartições do guarda-roupa e/ou do armário. 
Você vai se espantar com os resultados. E o mais importante é que não suja nada e nem mancha as roupas  de branco. 
Preste atenção nesta dica importante.
Quando o mofo acaba, para onde vai a umidade? É claro que ela fica presa no giz que é um material altamente higrosgópico (que atrai umidade). Então, vai chegar um momento em que o giz ficará saturado de umidade (água) e não vai mais funcionar, isto é, não vai mais atrair a umidade. 
Olha só a solução: 
Coloque o giz num forninho em temperatura branda para retirar a umidade do giz e volte a usá-lo como se fosse novo. Esta é a grande vantagem do giz – ele pode se recuperar. 
Se a dica lhe for útil, fico feliz por você.
Grande abraço
 

 


fonte: https://groups.google.com/forum/?fromgroups#!topic/turmadobafometro/e1GinulbwSU

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