RECEITA: Pavê de abacaxi

Pavê de abacaxi

Ingredientes

2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos, cozinhar com uma colher (sopa) de açúcar.
1 caixa de gelatina de abacaxi dissolvida em 100ml de água
1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro ou caixinha
1 pacote de bolacha champanhe

Preparo

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FONTE: Truques e Quitutes

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA: Bolo pega marido

Bolo pega marido

Ingredientes
1 lata de leite condensado Mococa
1 lata de leite comum (medida na lata de leite condenado)
1 lata de leite de coco Ducoco (medida na lata de leite condensado
1 xícara (chá) de farinha de trigo 
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
Despejar em fôrma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Assar em forno pré aquecido a 180ºc por 40 minutos.
Cobertura
 1 vidro de leite de coco Ducoco,
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado Ducoco
Preparo
Levar os ingredientes ao fogo baixo por 5 minutos, despejar sobre o bolo.

OBS= Não vai fermento na massa, é um bolo tipo pudim, muito saboroso..

FONTE: http://leonildaphotmailcom.blogspot.com.br/2013/05/bolo-pega-marido.html

Senta aí que lá vem receita

Enroladinho de salsicha

Ingredientes

• Massa
• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 1 gema para pincelar
• Manteiga para untar
• Recheio
• 20 salsichas

Preparo

Dissolva o fermento no leite. Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes. Sove a massa até ficar macia e homogênea. Divida a massa em duas porções, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio. Enrole e coloque em uma forma untada com manteiga. Pincele a gema sobre a massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos
ou até que doure...
fonte Edu Guedes

FONTE: http://leonildaphotmailcom.blogspot.com.br/2013/05/enroladinho-de-salsicha.html

Bolo de banana caramelizado

Ingredientes
Massa
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos (claras separadas e gemas passadas pela peneira)
3/4 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de aroma de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
5 a 6 bananas nanica
Preparo
Primeiro faça o caramelo levando o açúcar e a água ao fogo baixo mexendo até ficar
com cor de caramelo.
Despeje na assadeira e arrume as bananas cortadas ao meio.
Bolo
Na batedeira bater o açúcar, margarina e gemas até obter um creme claro.
Adicionar a farinha e o leite e a baunilha aos poucos.
Acrescentar as claras mexer delicadamente, juntar o fermento, misturando
sem bater.
Coloque a massa na assadeira caramelizada com as bananas.
Levar ao forno pré aquecido a 180°c de 35 a 40 minutos
Desenforme quente.
Dica- Se preferir coloque passas junto com as bananas.

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Rabanadas doces

Existem variações de receitas de rabanadas, a que faço normalmente é do jeito que minha mãe me ensinou que é assim..,

Ingredientes
3 pãezinhos fatiados
2 ovos
1 colher (sopa de açúcar
1/2 litro de leite
gotas de baunilha a gosto
2 colheres (sopa) de vinho do porto (opcional)
canela e açúcar para polvilhar
óleo de milho ou girassol para fritar
Preparo
Bater os ingredientes no liquidificador, e molhar as fatias de pão , sem encharcar, fritar em óleo quente, e colocar em papel absorvente, polvilhar canela e açúcar.
Mas as rabanadas da foto fiz com outra receita, para testar, é a receita que segue abaixo, as duas são deliciosas.
Ingredientes
6 pães franceses amanhecidos ou pão italiano em fatias
2 xícaras (chá) de leite
1/2 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres de sopa de canela em pó
2 colheres de licor de cacau (opcional)
Óleo para fritar (de milho ou girassol)
Preparo
Bater os ingredientes no liquidificador, passar as fatias de pão na mistura e fritar em fogo baixo ..polvilhar açúcar e canela por cima depois de frito


Ingredientes

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Sobremesa de goiabada quente (Mais Vc)

Ingredientes
- 500 g de goiabada derretida
- 1 lata de creme de leite

- 8 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 tabletes de queijo processado (20g cada) tipo polenguinho


Modo de Preparo

1- Numa tigela coloque 500 g de goiabada derretida, 1 lata de creme de leite e misture bem. Transfira para um refratário e leve à geladeira até ficar firme (+/- 4 horas) 2- Num liquidificador coloque 8 colheres (sopa) de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 8 tabletes de queijo processado (20g cada) e bata bem. Retire o creme de goiabada da geladeira e despeje este creme (batido no liquidificador). Leve o refratário para forno pré-aquecido a 180 graus até dourar (+/- 10 minutos). Sirva com sorvete de creme.

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