Senta aí que lá vem receita

Enroladinho de salsicha

Ingredientes

• Massa
• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 1 gema para pincelar
• Manteiga para untar
• Recheio
• 20 salsichas

Preparo

Dissolva o fermento no leite. Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes. Sove a massa até ficar macia e homogênea. Divida a massa em duas porções, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio. Enrole e coloque em uma forma untada com manteiga. Pincele a gema sobre a massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos
ou até que doure...
fonte Edu Guedes

FONTE: http://leonildaphotmailcom.blogspot.com.br/2013/05/enroladinho-de-salsicha.html