domingo, 4 de março de 2012

QUAL A TUA OPINIÃO?

Rosangela Kaliana Paz compartilhou a foto de Humormemes.

Fotos do mural

Santos, o melhor time do Paulistão? ? --> http://bit.ly/wliS7g <--

De: Humormemes

O "quinto dos infernos"...‏

HAJA DINHEIRO PARA ISSO TUDO.... MEU DEUS!!!
ATÉ ONDE IRÁ A NOSSA PACIENCIA???

" O quinto dos infernos "

O "QUINTO DOS INFERNOS":
Durante o Século 18, o Brasil-Colônia pagava um alto tributo para seu colonizador, Portugal.

Esse tributo incidia sobre tudo o que fosse produzido em nosso País e correspondia a 20% (ou seja, 1/5) da produção. Essa taxação altíssima e absurda era chamada de "O Quinto".

Esse imposto recaía principalmente sobre a nossa produção de ouro.

O "Quinto" era tão odiado pelos brasileiros, que, quando se referiam a ele, diziam

"O Quinto dos Infernos".

E isso virou sinônimo de tudo que é ruim.

A Coroa Portuguesa quis, em determinado momento, cobrar os "quintos atrasados" de uma única vez, no episódio conhecido como "Derrama".

Isso revoltou a população, gerando o incidente chamado de "Inconfidência Mineira", que teve seu ponto culminante na prisão e julgamento de Joaquim José da Silva Xavier, o Tiradentes.

De acordo com o Instituto Brasileiro de Planejamento Tributário IBPT, a carga tributária brasileira deverá chegar ao final do ano de 2011 a 38% ou praticamente 2/5 (dois quintos) de nossa produção.

Ou seja, a carga tributária que nos aflige é praticamente o dobro daquela exigida por Portugal à época da Inconfidência Mineira, o que significa que pagamos hoje literalmente "dois quintos dos infernos" de impostos...

Para quê?

Para sustentar a corrupção? Os mensaleiros? O Senado com sua legião de "Diretores"? A festa das passagens, o bacanal (literalmente) com o dinheiro público, as comissões e jetons, a farra familiar nos 3 Poderes (Executivo/Legislativo e Judiciário)?!?

Nosso dinheiro é confiscado no dobro do valor do "quinto dos infernos" para sustentar essa corja, que nos custa (já feitas as atualizações) o dobro do que custava toda a Corte Portuguesa!

E pensar que Tiradentes foi enforcado porque se insurgiu contra a metade dos impostos que pagamos atualmente...!

Não deixem de repassar... desta maneira contribuindo para relembrarem parte da História do Brasil...

..

COLABORADORA: Hévila Monteiro

Aprenda a receita para fazer uma deliciosa torta de 'Maria brigadeiro'

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A receita é da culinarista especialista em sobremesas Luciana Barreira.
Receita serve até 15 pessoas.

A receita do NE Rural deste fim de semana é um brigadeiro diferente, a "Maria brigadeiro". Quem ensina a receita, que serve até 15 pessoas, é a culinarista especialista em sobremesas Luciana Barreira.

Ingredientes:
- Quatro latas de leite condensado
- 400 gramas de chocolate meio amargo em pedaços médios
- 1/2 colher de manteiga
- Dois pacotes de bolacha maizena
- Cerejas a gosto

saiba mais

Modo de fazer
Primeiro coloque as 400 gramas de chocolate meio amargo em pedaços na panela. Acrescente em seguida a manteiga e leve a panela para cozinha em banho-maria. Não precisa mexer, o chocolate irá derreter naturalmente. Quando estiver quase no ponto, afaste mexa delicadamente.

Em seguida, acrescente o leite condensado, coloque a panela no fogo e mexa até ficar grosso. Depois, pegue a bolacha e coloque aos poucos na panela com o chocolate e o leite condesado. Mexa delicadamente para misturar a bolacha maizena com o brigadeiro.

Pegue uma forma de fundo falso e unte-a com manteiga. Coloque a massa na forma de fundo falso e decore com cerejas e mais pedaços da bolacha de maizena. Coloque na geladeira por e deixe lá por cerca de 20 minutos. Em seguida, tire a forma de fundo falso e sirva.

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Ceará

SAIBA FAZER COMPRAS SEM SACRIFICAR A DIETA

o email minhavida@minhavida.com.br à sua lista de contatos.

Saiba fazer compras sem sacrificar a dieta

Olá Francisco Joseni de Lima.
A dica do nutricionista é: não vá ao mercado com fome para não estragar a dieta. E o que entra no seu carrinho de compras também interfere no processo de emagrecimento. Entenda por que:

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Como fazer compras no mercado sem destruir a dieta

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É light mesmo? Entenda o que diz a embalagem

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MEXA O CORPO

Personal trainer dá todas as dicas para fazer exercícios em casa

QUERIDO ANJO!!

Querido Anjo Amigo,

"Nada mais enfeita
meu coração
e meu rosto que o desejo
de derramar alegria
e carinho
a todos em minha volta
Saiba que sua amizade
é muito importante
para mim!"

Deus abençoe vc e sua vida sempre!

Cris

Paz!
Cristina Lins

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SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA: BACALHAU

Receitas

Bacalhau aromatizado à moda Crystiellas

Rendimento: 4 porções

Receita a ser apresentada na formatura da Confraria União D'Elas em 30set11

Ingredientes:

ü 400g de bacalhau demolhado;

ü 4 batatas rosa médias descascadas;

ü 2 un. de batatas doce médias;

ü 3 dentes de alho;

ü 2 cebolas médias;

ü 4 colheres de sopa de manteiga sem sal;

ü 1 folha de louro;

ü 4 un. de pão de sanduíche;

ü 1 atado de salsa picada (pó de salsa);

ü 1 e ½ xícara de creme de leite fresco;

ü Sal e pimenta branca qb;

ü 2 gemas;

ü ½ xícara de queijo emmenthal ralado;

ü Óleo para fritar;

ü 80 ml de extra-virgem;

ü 2 un. de abobrinha italiana;

ü 2 un. de pepino japonês;

ü 1 un. de cenoura com 15 cm de comprimento;

ü Redução de “aceto” balsâmico;

ü Azeitonas recheado com pimentão;

ü Folhas de rúcula baby;

Preparação:

1. dessalge o bacalhau em água gelada (siga o processo normal por 6 h) e deixe descansando em leite por 2h para apurar o seu sabor.

2. desfaça o bacalhau em lascas. Corte as batatas rosa em cubos com 1 cm de lado (ou em batata palha) e frite em óleo quente e reserve.

3. Laminar a batata doce em mandolim e fritar até adquirir uma cor dourada, temperar com sal e reservar.

4. à parte, pique o alho e corte as cebolas em meias-luas. Refogue-os na manteiga e no extra-virgem. Junte o louro e acrescente o bacalhau. Coza por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Para uma cor alourada no bacalhau utilize um pouco de açafrão dissolvido no extra-virgem, ou alternativamente pode-se acrescentar o tempero espanhol para paellaCARMENCITA.

5. junte as batatas fritas e polvilhe com a salsa. Regue com a metade do creme de leite fresco. Tempere com o sal e pimenta branca e coloque em tabuleiro.

6. faça um molho de azeite extra-virgem com salsa e “ceboullete” muito bem picado, para colocar sobre o bacalhau na montagem final do prato.

7. bata levemente o resto do creme de leite fresco. Junte as gemas e misture com cuidado. Cubra a mistura de bacalhau e polvilhe com o queijo emmenthal ralado. Leve ao forno a uma temperatura média (180 °C) durante 30min ou até dourar.

8. laminar em “mandolin” a abobrinha italiana, o pepino japonês e a cenoura, e branquear(*). Este processo deixara os legumes flexíveis, arranjar a cenoura entre a abobrinha e o pepino japonês, e dobrá-lo ao meio e reservar.

A parte vá tostando o pão, cortado em aro Ø 8cm, em frigideira ante aderente com azeite extra-virgem aromatizado com ervas (tomilho, alecrim ou uma outra erva aromática).

Montagem do prato:

1. Sobre o pão tostado deposite a batata doce frita, com aro de Ø 6cm monte o bacalhau cremoso (porção de 100g), e derrame o molho de salsa/ceboullete com extra-virgem, e azeitona laminada.

2. ao lado do prato coloque os legumes dobrados ao meio com as folhas de rúcula baby, e derrame o molho de azeite sobre eles.

3. faça um risco com a redução de “aceto” balsâmico com o dorso de uma colher, para finalizar a decoração.

(*) Branquear: processo de cozer rapidamente um alimento em água fervente abundante (porém sem chegar ao cozimento completo) e em seguida resfriá-lo em água gelada para interromper o cozimento, desta forma mantém-se a cor.

MEDIDAS PADRÕES

Medidas Padrões: xícaras

medidas padrões em xícaras

... cozinha tem muita intuição e inspiração mas também há o rigor das medidas, para pesos e volumes, como as vezes há unidades menos exatas: "um tantinho", "um nada", "uma pisca" entre tantas outras dos tempos mais antigos.

... a foto mostra um conjunto de medidas padrões em xícaras de aço inoxidável, indicando:

1 xícara ou 250 ml;
1/2 xícara ou 125 ml;
1/3 de xícara ou 80 ml;
1/4 de xícara ou 60 ml;

... enfim, esta postagem não é apenas para mostrar a existência de medidas padrões necessárias na execução de uma receita, mas para dizer que recebi nesta semana este material em aço. Acreditem em Porto Alegre, nem levantando pedras você encontra este tipo de material.

... e quando encontra, vem com um preço verdadeiramente absurdo. As minhas medidas antigas de "prástico" já estavam pedindo passagem por novas. Então, quer algo novo para a cozinha, mantenha sempre um pé em São Paulo, e pronto.

... e de quebra na bagagem, ganhei outro conjunto de colheres padrões de medidas em aço inoxidável.

as colheres padrões a direita na foto

CASA DA IRMÃ VERA

..

Quando estava sendo construída uma casa na localidade de Sítio Nova Olinda - ARACOIABA - CEARÁ.

PIADA ERÓTICO-RELIGIOSA...

- Padre, perdoa-me porque pequei (voz feminina)*
- Diga-me filha - quais são os teus pecados?
- Padre, o demonio da tentação se apoderou de mim, pobre pecadora
- Como é isso filha?
- É que quando falo com um homem, tenho sensações no corpo que não saberia
descrever...
- Filha, apesar de padre, eu também sou um homem...
- Sim, padre, por isso vim confessar-me consigo.
- Bem filha, como são essas sensações?
- Não sei bem como explicá-las - neste momento meu corpo se recusa a ficar
de joelhos e necessito ficar mais a vontade.
- Sério??
- Sim, desejo relaxar - o melhor seria deitar-me...
- Filha, deitada como?
- De costas para o piso, até que passe a tensão...
- E que mais?
- É como um sofrimento que não encontro palavras.
- Continue minha filha.
- Talvez um pouco de calor me alivie..
- Calor?
- Calor padre, calor humano, que leve alívio ao meu padecer...
- E com que frequência é essa tentação?
- Permanente padre. Por exemplo, neste momento imagino que suas mãos
massageando a minha pele me dariam muito alívio...
- Filha?!
- Sim padre, me perdoa, mas sinto necessidade de que alguém forte me
estreite em seus braços e me dê o alívio de que necessito...
- Por exemplo, eu?
- Sim padre, você é a categoria de homem que imagino poder me aliviar.
- Perdoa-me minha filha, mas preciso saber tua idade...
- Setenta e quatro, padre.
- Filha, vai em paz que o teu problema é reumatismo.*

HORA DO RISO: VIDA APÓS A MORTE

Vida depois da morte

O Chefe pergunta para o empregado:
- Você acredita em vida depois da morte?
Empregado:
- É claro que não chefe!
- Não existem provas disso, pois nunca alguém voltou para provar que está do outro lado.
O Chefe:
- Pois é, mas você está muito enganado!
Agora essas provas existem, sim!
Ontem, depois que você saiu mais cedo para ir ao funeral do seu tio, ele veio aqui te procurar.

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