E lógico que o davi não ia ficar sem sobremesa né colega ....ele me pediu pudim tambem assim que chegou do hospital e mamãe babona prontamente correu para cozinha ...eu que não gosto de fazer pudim porque leva muito tempo no forno ..logo resolvi fazer uma receita que ja estava guardadinha nos meu caderninhos ( isso colega alem de ter pc em todos os cantos da casa e ter muitas receitas disponiveis na net,eu ainda tenho o costume de imprimir e guardar tudo no caderninho de receitas ,aprendi com a mamãe que pega os rotulos das receitas nestle e guardava coladinho no caderninhos de receitas ,eita costume ...mas sabe mesmo com toda tecnologia ainda faço isso ..e ainda adoro decorar ele com fitinhas ...meu caderninho vive tambem cheio de farinha kkkk quem tem sabe muito bem como é ..né colegas ).Esta receita é de panela de pressão ...minha mãe ainda falou ,faz na panela de pressão dá super certo e fica pronto em 10 minutos e vai dar tempo de deixar esfriando ( santa mamae ,quem dá ouvido á mãe sempre se sai bem )Fiz o pudim de laranja que o davi e o Biel adoram ...e sabe colega ..deu super certinho ,,,ta certo que ele ainda estava morninho ...quando desenformei ..mas ficou uma delicia ..ele não ficou lindo de comer ..mas ficou delicia de comer ...espia só a receita como é facinha .Este é o meu pudim de panela de pressão.
Pudim de laranja de panela de pressão
1 lata de leite condensado Mococa.
1 medida da lata de suco de laranja natural ( eu usei aproximadamente 5 laranjas pera)
4 ovos inteiros
1 colher de sopa de farinha de trigo ( passe o dedo em cima da colher ,esta é a medida correta )
Calda
1 xicara de chá de açucar refinado União
1/2 xicara de chá água morna
1/2 xicara de água
1 colher de sobremesa de essencia de laranja Mago
Modo de fazer
No liquidificador ,coloque os ovos ,o suco de laranja ,o leite condensado e a farinha de trigo,bata por aproximadamente 5 minutos .Reserve
Modo de fazer a Calda e levar á panela de pressão
Em uma panela coloque o açucar e a água morna ,e leve ao fogo até formar uma calda de fio grosso e alaranjada ...retire do fogo e coloque a outra água ,note que ela vai cristalizar o açucar em baixo ...não se espante é assim mesmo,deixe ferver até derreter ..apague o fogo coloque a essencia de laranja Mago e mexa bem...colque a calda em uma forma ..Jogue a mistura do pudim por cima .Pegue um bom pedaço de papel aluminio e passem cima para fechar e ao redor amarre com um cordão eu usei uma fita ..dê um bom laço,e colque a forma na penale de pressão.Coloque água na panela .somente até metade da forma .leve para o fogo ..Assim que começar a chiar ...fazer o tal piiiiii conte 10 minutos ..apague o fogo ...espere sair a pressão e esfriar ..retire da panela a forma ..espere esfriar e vire em um prato...sirva ele geladinho ..fica realmente uma delicia ..Espero que vcs gostem ..esta é mais uma receita vapt e vupt,,aqui desenformei ele ainda morno ..por isso não ficou tão lindo ,,,,mas posso te garantir que ficou uma verdadeira delicia ....como diz o davi é uma delicia de laranja ..Ahhh colega esta calda ..fica bem grossinha e gostosa ....ou melhor como diz o Biel é um caldinho gostoso que só.
Abaixo segue uma novo parceiro da nossa cozinha é o Filtros Lider ,eles fabricam filtros para café ,aqueles coadores de pano que eu amo de paixão e adoro fazer iogurte grego com ele ,( receitinha do meu amado Mauro Rebelo que depois mostro para vcs ),eles fazem um trabalho mega divino que eu adoro que é a confecção de brindes ..eles colocam a sua logomarca e canecas e afins ..personalizam tudo ..tem canecas lindas de café ..com estilo super especial ..amei ou melhor gamei né .Já imaginou colocar sua logo marca do seu blog nelas e dar de persente para seus leitores ????..ahh gente e as colheres medidoras de café ..meninas cada uma mais linda que a outra ..ja imaginou presentear as mamães dos seus funcionarios com canecas com o logo marca da sua empresa e uma frase de amor ...olha que mimo mais lindo né mesmo colega ..então a Lider Filtros faz tudo isso...
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E não se esqueça se precisar de filtros para café ..e presentar seu amigos com a logo marca de sua empresa eles fazem tudo para vc á um precinho bem justo ok colega ...bora lá conhecer o site deles..Ahh meninas o Allan não conheço pessoalmente mas é um querido viu ...te dá todo suporte ..no pinterest vc vai conferir as fotos dos produtos que ele me mandou ok .
Abaixo mais um presente que a querida Denise da Saborama nos enviou para fazermos receitas especias inclusive uma groselha diet ..estou aqui ja imaginando as receitas viu colega ....Obrigado Saborama vcs são maravilhosos ...pense numa empresa tudo de bom que acredita no consumidor final e dá um super suporte ....
Bjinhos doces e boa terça feira .
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