Eu recebi estes dias uma caixa recheada de sobremesas da Ducoco,logo os meninos pediram maria mole e como eu amo de paixão a maria mole ,é colega tenho gosto infantil né, mas queria numa versão diferente ,quando vi que tinha leite de coco logo pensei,não vi ainda maria mole cremosa de copinho,falei para o Davi bora pra cozinha menino gourmet ( isso que ele se chama e nós chamamos ele ),vamos criar algo bem gostoso para a sobremesa ,até parece que ele adivinhou meus pensamentos,logo ele pegou maria mole,leite de coco,coco ralado e confeitos.Ai ja pegamos nossa batedeira ,colocamos água no fogo e falei avental menino,e ele ja foi pegando o dele e o meu .E logo saiu esta delicia cremosa ,mas tão cremosa e não estava enjoativa colega ,pois maria mole costuma enjoar né ,esta ficou mega saborosa colega e o Davi caprichou na decoração.Bora fazer a receita colega ? então mãos a obra .
Maria mole de copinho cremosa
1 caixinha de sobremesa maria mole Ducoco
300ml de água fervente
150ml de leite de coco Ducoco quente
2 xícaras de chá de açúcar refinado
1 pacotinho de coco ralado
Modo de fazer
Ferva á água em uma panelinha e o leite de coco em outra ,coloque a água na batedeira e o pó de sobremesa juntamente com o açucar ,e dissolva bem,coloque a máquina para bater em velocidade media por 5 minutos ,vá adicionando depois de 3 minutos o leite de coco,batendo bem.Você vai notar que a consistência,ficará como uma espuma cremosinha e levinha ,Coloque em copinhos de sobremesa ou taças e leve para gelar.
Para finalizar coloque coco ralado por cima e confeitos á seu gosto ,aqui usamos semente de girassol com chocolate ,o que conferiu um charme e ficou uma fofura.
Esta receita me rendeu 10 copinhos de sobremesa pequenos ( 60ml) e uma tigelinha pequena .Rende muito bem e arrancou elogios de quem comeu.
Nenhum comentário:
Postar um comentário