Bolinho de arroz

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Bolinho de arroz by NossasReceitas Ingredientes: 2 xícaras (chá) arroz cozido 2 ovos 1 xícara (chá) farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 50g de queijo parmesão ralado ½ de xícara (chá) ervilha congelada pré-cozida Salsinha e cebolinha picadas a gosto 2 xícaras (chá) farinha de rosca (para empanar) Misture o arroz, farinha de trigo, ovos, parmesão, sal, a ervilha, a pimenta e cheiro verde. Modele os bolinhos de arroz no tamanho desejado. Passe pela farinha de rosca e aperte bem, remodelando. Frite o bolinho de arroz em óleo quente e escorra em papel absorvente. *Você pode rechear os bolinhos de arroz com queijo, frango defumado ou presunto. Rendimento: variável de acordo com o tamanho desejado. Tempo de preparo: 20 minutos Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 4,50 (variável de acordo com a região) Receita e foto: Beatriz Soares Todas as receitas testadas. NossasReceitas | June 2, 2014 at 10:33 am