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segunda-feira, 13 de agosto de 2018

Strogonoff de frango - Desafio Quero

Esses dias eu recebi um  desafio.  O #DESAFIOQUERO
A empresa Quero me enviou  uma caixa recheada de produtos deliciosos,muitos produtos que eu mesmo não conhecia .
Muitas vezes  achei que a Quero só tinha  conservas  e molho de tomate.Puro engano.
A Quero  tem muitos  produtos no mercado Brasileiro,assim como azeites,maionese,molhos de tomate,conservas,temperos,goiabadas e afins.
Eu aceitei o desafio e  resolvi criar uma  receita especial usando alguns ingredientes .
São eles : Azeite,maionese e molho de tomate.
E saiu essa deliciosa  receita de strogonof de frango super cremosa .
Confira a  receita abaixo colega.

Strogonof de frango - Desafio Quero

500g de peito de frango em cubos
Sal e pimenta do reino  á gosto
1 cebola média picadinha
2 dentes de alho amassados
1 colher de café de pimenta calabresa  moída
1 colher de sopa de temperos secos ( cebola desidratada,alho em lascas desidratado,cebola em pó,alho em pó,paprica doce,cominho feculado .
3 colheres de sopa de azeite  Quero.
6 colheres de sopa de molho de tomate Quero ( usei original )
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de  maionese.
1 lata de  creme de leite com soro.

Modo de Preparo :

  • Tempere  o frango com os temperos secos,e o algo amassado e  deixe marinando  por 30 minutos,se necessário umedeça o frango  com 50ml de água .
  • Em  uma caçarola média,coloque o azeite e doure a cebola sem deixar ela escurecer,adicione o frango e cozinhe  ele  por completo até começar a dourar.
  • Quando o frango começar a dourar,coloque o molho de tomate e a mostarda e mexa bem.Adicione o creme de leite e em seguida a maioneses e mexa bem.

segunda-feira, 25 de setembro de 2017

Strogonoff de frango fácil - Com Extrato Elefante

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA
POR ARTES DA SADHIA NA COZINHA
Quando eu era  criança minha mãe ia ao supermercado uma vez por mês.Ela escolhia um dia que ela pudesse me levar junto.Eu adorava ir ao supermercado.Levava comigo aqueles carrinho de criança sabe,tipo carrinho de feira.Era  uma festa.Eu ajudava ela a fazer ás compras,e ela  sempre me pedia   para  pegar o Extrato de Tomate Elefante.Mamãe sempre usava essa marca.Ela sempre diz e  hoje eu digo o mesmo.
Extrato de tomate tem que ser Elefante.

A Marca Elefante atualmente  é vendida pela Cargill,uma super parceira aqui da minha cozinha e da minha vida.É uma marca que faz história na minha vida.Mamãe sempre usou e eu  também uso muito.Recentemente a marca  lançou o  extrato Strogonoff,um extrato com todos os temperos que é usado  para fazer o tão gostoso strogonoff.Chega de  ficar separando ingredientes.Ele já vem  completo.Eu fiz esse strogonoff de frango super fácil e que rende muito.Confira a  receita  abaixo colega.

Ó é daquelas receitas da vovó,sem firulas e frescuras.Receita de casa  colega.E  eu usei  o óleo composto Olivia sabor  orégano que deu um  toque super especial.

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segunda-feira, 30 de julho de 2012

Strogonoff de frango sem lactose


Como Gabriel é alérgico á lactose ,fiz um strogonoff sem lactose para testar uma receita que um leitor me mandou e deu certinho.Deus tão certo que os meninos amaram e pediram bis.Essa receita vai ficar na familia ,muito facil e gostosa .Nesta receita ao inves de usar creme de leite ,usei iogurte de ovelha sem lactose e ficou perfeita .Bora pra receita que vcs vão  ver como é facinha de fazer ...


Strogonoff de frango sem lactose .


1kg de peito de frango dessosado e picadinho
2 potes de iogurte natural de ovelha ,da Casa da Ovelha.
sal e pimenta do reino para temperar o frango á seu gosto
2 colheres de sopa de azeite 
2 dentes de alho amassadinhos 
1 cebola pequena picadinha .
2 colheres de sopa de mostarda Kenko Sakura
3 colheres de sopa de catchup Kenko sakura 


Modo de fazer :

tempere o frango e deixe ele dourar com o azeite ,em seguida coloque o alho e o cebola e misture bem e deixe murchar os temperos .Coloque o iogurte e mexa bem ,acrescente os demais ingredientes e mexa bem .retire do fogo ..e sirva com arroz branco,batata palha e uma saladinha ..eu servi com um refogadinho de abóbora .Espero que vcs tenham gostado ,os meninos amaram.
Podem fazer pois alem de delicioso é levinho ...espero que vcs gostem...
Bjkokas 
boa segunda feira abençoada 
Meninas estou quase nova do estomago ...minha gastrite nervosa que não dava as caras fazia ums 4 anos ,resolveu dar as novas né ..ái passei a semana toda de cama ...mas prometo que esta semana visito todas com calma 

e não se esqueçam produtos sem lactose somente com Casa da ovelha 



bjokas 

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