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quarta-feira, 5 de abril de 2023

Até que horas deve ser feita a última refeição do dia? Conheça a resposta

Saiba até quando é seguro ingerir alimentos.

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - A ingestão tardia de alimentos pode ter diversas ramificações, sendo o aumento de peso apenas uma delas. Contudo, é válido questionar se há um horário limite para a última refeição do dia.

Tim Spector, pesquisador do King's College London, liderou um estudo que monitorou os hábitos alimentares de mais de 80 mil indivíduos por meio do aplicativo Zoe Health. Embora os resultados ainda estejam em análise, um estudo preliminar indica que comer até as 21h30 não prejudicará o metabolismo durante a noite e nas horas seguintes.

A professora de nutrição da King's College London, Sarah Berry, argumenta que o horário da última refeição não é relevante, desde que se observe um período de jejum de 14 horas. Ela também explica que há indícios de que finalizar a ingestão de alimentos às 20h é benéfico para o metabolismo e a perda de peso, embora isso ainda não tenha sido comprovado.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/2006600/ate-que-horas-deve-ser-feita-a-ultima-refeicao-do-dia-conheca-a-resposta

terça-feira, 13 de abril de 2021

Estudo revela por que sentimos fome o tempo todo

Por Olhar DigitalSabe quando você acaba de almoçar e mesmo assim continua sentindo fome o tempo todo? Uma pesquisa pode explicar o motivo que leva o nosso organismo a achar que ainda não estamos satisfeitos mesmo após uma refeição completa. Continue Lendo...

terça-feira, 15 de outubro de 2019

Não tomar o café da manhã pode matar?

O café da manhã é mundialmente reconhecido como a refeição mais importante do dia
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Um estudo divulgado pelo American College of Cardiology, associação médica que se dedica a doenças cardiovasculares nos Estados Unidos, afirma que o café da manhã pode salvar vidas

Pular a primeira refeição do dia - de acordo com os investigadores - está associado a um maior risco de morte por doenças cardiovasculares.

A pesquisa, divulgada pela BBC News, envolveu uma equipe de médicos e investigadores de diferentes universidades dos EUA. Os acadêmicos analisaram uma mostra de 6.550 adultos com idades entre 40 e 75 anos, que participaram em um estudo nacional de saúde e nutrição entre 1988 e 1994. Os participantes informaram a frequência com que tomavam a primeira refeição do dia.

De um modo geral, 5% dos participantes disseram que jamais tomavam o café da manhã, cerca de 11% afirmaram que raramente comiam pela manhã e 25% disseram que ingeriam o café da manhã de forma intermitente.
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domingo, 10 de fevereiro de 2019

Café da manhã: comer logo cedo não ajuda a emagrecer, indica pesquisa

No entanto, especialistas ressaltam que a primeira refeição do dia é uma boa fonte de cálcio e fibras e melhora níveis de concentração e atenção, especialmente em crianças.
Um café da manhã saudável pode ser uma boa
 fonte de cálcio e fibras — Foto: Pixabay
O café da manhã é considerado por muitas pessoas a refeição mais importante do dia e imprescindível para se manter uma boa saúde e peso. Mas comer logo cedo não ajuda a emagrecer, indica uma nova pesquisa - na verdade, os indícios apontam o contrário.

Quem toma café da manhã consome em média 260 calorias e pesa 1 kg a mais do que aqueles que pulam a refeição, segundo uma revisão de estudos anteriores.

Mas especialistas dizem que um café da manhã saudável pode ser uma boa fonte de cálcio e fibras. Também foi verificada uma melhora os níveis de concentração e atenção, especialmente em crianças.

Tomar café da manhã aumenta ingestão de calorias e apetite à tarde

É comum a ideia de que o café da manhã dá energia, impede que uma pessoa faça muitos lanches ao longo do dia e fornece nutrientes essenciais ao organismo.

Essa reputação deriva de estudos observacionais que mostram uma ligação positiva entre tomar café da manhã e manter um peso saudável.

Mas uma nova pesquisa australiana no periódico médico BMJ revisou os resultados de 13 estudos do efeito do café da manhã sobre o peso e a ingestão de energia e encontrou poucas evidências para sustentar estas crenças.

As descobertas da equipe de pesquisadores da Universidade Monash, em Melbourne, sugerem que pular o café da manhã pode, na verdade, ser uma boa maneira de reduzir a ingestão calórica total diária.

Estudo tem limitações

Eles chegaram à conclusão que as pessoas que costumam tomar café da manhã consumem mais calorias no geral e têm um apetite maior à tarde.

E dizem ser preciso cautela ao recomendar o café da manhã para a perda de peso em adultos, porque isso pode ter o efeito oposto. No entanto, os cientistas ressaltaram que seu estudo tem limitações.

Os participantes dos estudos foram acompanhados apenas por períodos curtos - entre 2 e 16 semanas -, e a diferença na ingestão de calorias entre quem toma café da manhã e quem pula a refeição foi pequena.

Os pesquisadores concluíram que, para prever o efeito a longo prazo de pular ou tomar café da manhã, ainda são necessárias mais pesquisas.

Pesquisa sugere que pular o café da manhã pode ser uma
 boa maneira de reduzir a ingestão
calórica total diária — Foto: Pixabay
A primeira refeição do dia é fonte de cálcio e fibra

O professor Kevin Whelan, especialista em dietética e chefe do departamento de Ciências Butricionais do King's College London, no Reino Unido, diz que não devemos ficar muito focados na ingestão de calorias logo de manhã.

"Este estudo não diz que o café da manhã é ruim para a saúde. O café da manhã é importante para a ingestão de nutrientes, cálcio e fibras", afirma.

Mas a pesquisa do BMJ não analisou este aspecto específico do café da manhã sobre uma dieta equilibrada.

"Não se está falando que o café da manhã é a causa da obesidade", diz.

quarta-feira, 20 de julho de 2016

Restaurante de Berlim vai lhe dar uma refeição grátis se você ficar completamente nu!

Black-Cat-Eatery
POR TUDO PARA HOMENS

quinta-feira, 30 de junho de 2016

Rio barra fornecimento de refeições em restaurantes populares

Ao menos três estabelecimentos pararam de funcionar nesta quinta (30). Outros 12 devem suspender serviço na próxima semana

(Reprodução )
Pelo menos três restaurantes populares do Estado, que fornecem refeições a R$ 2, servem nesta quinta-feira, 30, os últimos pratos. Outros 12 suspendem o serviço na semana que vem. As empresas fornecedoras alegam que o Estado deve R$ 120 milhões e que os atrasos dos repasses já duram 14 meses. Caso o encerramento do serviço se confirme, deixarão de ser servidas 37 mil refeições diárias.

A empresa Home Bread, que fornece 7,8 mil refeições, é a primeira a suspender o atendimento. O último cardápio tem salsichão ao sugo com macarrão e suco de tangerina. Por conta da crise, sopa, sobremesa e o pão que acompanhavam a refeição já haviam sido cortados.
O bife sumiu do bandejão. Deu lugar a opções mais baratas: moela, carne moída, almôndegas e salsichas passaram a ser oferecidos com mais frequência.

sábado, 1 de fevereiro de 2014

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