José Maciel compartilhou o status de Confeitaria Bom Gosto.
Bom Dia!!! Curta a página da Bom Gosto... vem promoção do dias dos namorados chegando...
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| professor Rufino Silva Entrevistando o Prefeito de Aracoiaba Antonio Cláudio Pinheiro |
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| Professor Rufino Silva e Jorge Luiz |
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
100g de coco seco ralado
5 gemas peneiradas
200 ml de leite
Misture bem todos os ingredientes.
Leve ao fogo brando, mexendo até começar a ferver por 4 minutos.
Desligue e espere a cocada rápida esfriar.
Coloque em taças ou potes individuais ou em um refratário.
*Você pode servir a cocada rápida gelada.
*Pode substituir o coco seco por coco fresco.
Pode colocar coco ralado queimado para decorar.
*Pode substituir o açúcar comum por açúcar mascavo.
*Substituir o leite integral por leite desnatado.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 3,50 (variável com a região)
Receita e foto: Ana Paula Toledo
Todas as receitas testadas.
NossasReceitas | June 7, 2014 at 4:58 pm
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