Alimentação na volta às aulas
Fim de férias, os pequenos retornam à escola e as dúvidas na hora de montar uma lancheira saborosa e saudável ainda persistem.
Crianças em idade escolar já manifestam as suas vontades alimentares e muitas vezes torcem o nariz para frutas, verduras e legumes.
Fazer com que as crianças troquem guloseimas como: salgadinhos, refrigerantes e balas por alimentos mais saudáveis não é tarefa fácil para a maioria dos pais.
De acordo com o IBGE, o número de crianças e adolescentes obesos no país já chega a 6 milhões. Esse fato faz com que aumente ainda mais a preocupação dos pais com a alimentação dos seus filhos.
O lanche perfeito é aquele que contenha alimentos fonte de carboidratos (pães, biscoitos, etc) que darão energia para seu filho brincar e realizar todas as tarefas do dia-a-dia, frutas que fornecem as vitaminas e minerais essenciais para dar pique e proteger contra doenças, e proteínas (de preferência leite e derivados que são fonte também de cálcio) que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Haja criatividade para montar uma lancheira ao mesmo tempo saudável e atrativa, mas nós vamos te ajudar nessa tarefa. Abaixo daremos 5 opções de lanches.
Lanche 1:
- 1 pão de mandioquinha com ervas
- 1 colher (sobremesa) de cream cheese
- 1 copo (200ml) de suco natural de laranja
Lanche 2:
- 1 fatia de pão integral
- 1 colher (sobremesa) de geléia de frutas
- 1 copo (200ml) de leite com achocolatado em pó (ou leite achocolatado de caixinha)
- 1 fatia de mamão picado
Lanche 3:
- 1 fatia de bolo caseiro simples
- 1 banana
- 1 copo (200ml) de bebida a base de soja com sabor de frutas
Lanche 4:
- 2 bisnaguinhas
- 1 colher de sobremesa de requeijão
- 1 copo (200ml) de suco natural de abacaxi
Lanche 5:
-½ unidade de pão francês
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 fatia de queijo branco (ou prato)
- 1 pêra
Além dessas sugestões, outros alimentos podem ser utilizados. No lugar do pão, ofereça de vez em quando biscoitos água e sal, cream cracker ou biscoitos doces de aveia e mel, leite, maizena, barrinha de cereais, etc.
Outras frutas e sucos também podem ser consumidos de acordo com a preferência do seu filho, mas prefira sempre os sucos naturais.
No lugar do leite, requeijão e queijos, você pode incluir iogurtes, leites fermentados e queijo tipo petit suisse (danoninho).
Fonte: maisequilibrio.terra.com.br
FONTE: http://carolinaritterribeiro.blogspot.com.br/2013/02/alimentacao-na-volta-as-aulas.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+CarolinaRitterRibeiroNutrio+(Carolina+Ritter+Ribeiro+Nutri%C3%A7%C3%A3o)
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