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segunda-feira, 29 de maio de 2023

Saiba como desinfetar corretamente a esponja de lavar louça

Veja como fazer.

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Quer seja a esponja da louça ou aquela que você usa para limpar outras superfícies, é importante mantê-la limpa para realizar o trabalho da melhor maneira. Este truque evitará que você precise usar esponjas novas com frequência.

De acordo com o site The Family Handyman, uma das maneiras de limpar sua esponja é colocá-la na máquina de lavar louça. É uma forma rápida de fazê-lo. Você pode aproveitar esse ciclo e também adicionar panos de microfibra, por exemplo.

Outra ideia envolve criar uma mistura com nove partes de água morna para uma parte de água sanitária. Com a ajuda de um pedaço de madeira, mergulhe a esponja nessa mistura. Aguarde cerca de 30 segundos.

Enxágue bem e esprema a esponja para remover o excesso de líquido. Deixe-a secar e estará pronta para ser usada novamente.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/2025175/saiba-como-desinfetar-corretamente-a-esponja-de-lavar-louca

segunda-feira, 11 de maio de 2020

Saiba com que frequência deve substituir a esponja da cozinha

A esponja deve ser substituída a cada duas semanas para evitar a propagação de vírus e bactérias
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Para lavar a louça à mão só precisa de duas coisas: detergente e uma esponja de cozinha. E embora sejamos rigorosos com a limpeza dos pratos e talheres, é fácil ignorar a gordura e sujidade da esponja. Quando foi a última vez que a substituiu?

Provavelmente não se lembra e, como resultado, esse utensílio está repleto de bactérias, incluindo E. coli e salmonella, alerta a Healthy.

De fato, um estudo publicado na edição de julho de 2017 da Scientific Reports sugere que as esponjas de cozinha contém mais germes do que as casas de banho. Os investigadores encontraram 362 tipos diferentes de bactérias.

Assim, substitua a esponja da cozinha a cada uma a duas semanas. Para fazer a limpeza deve colocá-la na máquina de lavar a 60 ° C.

sábado, 16 de junho de 2018

Pano de prato é o novo vilão das cozinhas

Estudo mostra que esses panos são tão sujos quanto as esponjas
(foto: Pixabay)
Que as esponjas usadas na cozinha são um verdadeiro foco de bactérias, isso não é segredo para ninguém. Porém, um estudo realizado pela Universidade de Maurício, nas Ilhas Maurício, mostra que os panos de prato, muito comuns para secar talheres e porcelanas, é um risco para contaminação cruzada de alimentos e utensílios.

Os cientistas africanos analisaram 100 panos de prato usados durante o período de um mês e concluíram que a probabilidade de se encontrar bactérias nocivas para os seres humanos aumentava quando os mesmos panos eram utilizados para funções variadas, como secar a louça e as mãos.

Segundo o estudo, após o período de testes, metade dos utensílios possuíam bactérias: 36,7% tinham coliformes fecais; 36,7% Enterococcus (bactérias do intestino); e 14,3% Staphylococcus aureus (que afetam as vias respiratórias).

"O nosso estudo demonstra que os costumes das famílias e os hábitos de higiene na cozinha afetam de forma significativa a quantidade e o padrão dos micróbios existentes nos panos de prato", comenta a pesquisadora Susheela Biranjia-Hurdoyal, principal autora do estudo, durante a reunião anual da Sociedade Americana de Microbiologia, em Atlanta (EUA), realizada entre os dias 7 e 11 de junho.

"Também descobrimos que a dieta, o tipo de uso e a umidade presente nos panos podem ser essencias para a indução do crescimento de micro-organismos nocivos, responsáveis por intoxicações alimentares", completa a cientista africana.

A sugestão dos pesquisadores da Universidade de Maurício é que os panos sejam mantidos secos e que se tenha um para cada uso dentro da cozinha. Além disso, eles recomendam deixar o utensílio longe de focos de micróbios, como as carnes (especialmente as de frango) e a pia, o que pode ajudar a diminuir a probabilidade de contaminação por bactérias perigosas.

FONTE: REVISTA ENCONTRO

sexta-feira, 7 de julho de 2017

Como higienizar esponja de lavar louça? Vários métodos!

Sabia que a esponja de lavar louça é mais suja do que privada? Parece absurdo, mas um estudo acaba de comprovar isso!

POR SAÚDE COM CIÊNCIA
Publicado por: 

Pois é! A esponja de cozinha pode conter até 200 vezes mais germes e bactérias do que qualquer outro lugar da sua casa, até mesmo que o vaso sanitário. ECA! Leia sobre o estudo e depois veja todos os métodos de como higienizar esponja de lavar louça.

E a informação veio de uma rede de absoluta credibilidade, a BBC, que trouxe um estudo realizado em 180 casas em vários países (Austrália, Canadá, Alemanha, Índia, Arábia Saudita, África do Sul, Inglaterra e Estados Unidos, entre outros).


A pesquisa mostrou que os banheiros passaram no teste de limpeza em 70% dos casos, mas apenas 6% das pias verificadas mostraram boas condições de higiene.

De acordo com um estudo feito pela NSF International, uma instituição não governamental que promove o desenvolvimento de técnicas para melhorar a saúde da população, os locais mais limpos são os banheiros, enquanto os que mais contêm germes são as cozinhas.

Segundo o Global Hygiene Council, entidade que reúne especialistas em todo o mundo para discutir normas e procedimentos de limpeza em vários aspectos, sugere que esponjas de cozinha devem ser lavadas em água com temperatura superior a 60 C para matar germes e que isso deve ser feito regularmente.

Como higienizar esponja de lavar louça?

1. No micro-ondas


Coloque água fria em um frasco de vidro, ponha a esponja dentro e deixe por 2 minutos no micro-ondas em potência máxima.

2. No fogão


Ferva água suficiente para cobrir a bucha. Coloque-a dentro e deixe ferver por cerca de 1 minuto e meio.

3. Com água sanitária


Coloque 1 colher de sopa de água sanitária em meio litro (500 ml) de água. Deixe agir por 15 minutos. [leia também: Vinagre ou água sanitária (hipoclorito de sódio) para higienizar verduras?]

4. Com vinagre


Deixe a esponja em uma solução com 500 ml de água e 100 ml de vinagre branco por 20 minutos. Enxágue a bucha e lave normalmente.

5. Com bicarbonato de sódio

Outra solução que deixa a esponja limpinha é uma solução com quatro colheres de bicarbonato de sódio dissolvidas em 1 litro de água quente. Deixe agir por 30 minutos. Enxágue.

Além da esponja de lavar louças, devem ser higienizados o pano de pia, a tábua de cortar carnes e legumes (principalmente as de madeira), escorredores de louça e lixo de pia. [leia também: Bicarbonato de sódio para lavar verduras e frutas]

Qual deles é o melhor método?


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