Genial e infalível! Esta dica ajuda a resolver problema comum na cozinha

A nutricionista Iara Rodrigues ensina a afiar as lâminas do liquidificador

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Se você usa um liquidificador com muita frequência e os alimentos não estão sendo triturados tão eficazmente como antes, isso significa que você precisa fazer a manutenção das lâminas com mais frequência do que imagina.

A questão agora é: como fazer isso? Felizmente, não há pergunta para a qual a internet não tenha resposta nos dias de hoje. E encontramos a resposta na conta do Instagram da nutricionista Iara Rodrigues, que em uma postagem, ensina como afiar as lâminas do liquidificador.

"Suas lâminas do liquidificador estão pouco afiadas?", começa perguntando. Se sua resposta for 'sim', coloque cascas de ovos no liquidificador e ligue-o. Segundo a nutricionista, as lâminas ficarão completamente afiadas.

FONTE:https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/2006651/genial-e-infalivel-esta-dica-ajuda-a-resolver-problema-comum-na-cozinha

Receita de bolo de laranja com calda no liquidificador.

Diga sim! Uma delícia

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Doce te apetece? Se a resposta é sim, então este bolinho é para você. Simples e absolutamente delicioso, promete conquistar crianças e adultos.

Renda-se a esta receita de bolo de laranja, divulgada no portal de culinária Tudo Gostoso:

LEIA MAIS EM: SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA

Ingredientes 

Massa:

 - 3 ovos;

- Sumo de 2 laranjas;

- 1 xícara (chá) de óleo;

- 2 xícaras (chá) de açúcar;

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;

- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Calda

- Sumo de 1 laranja;

- 3 colheres (sopa) de açúcar.

Preparação:

.Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes, despeje numa tigela, acrescente a farinha de trigo e por último o fermento.

. Coloque a mistura numa forma redonda com buraco no centro untada e enfarinhada.

. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos.

Calda: 

.Leve o sumo de laranja e o açúcar ao fogo espere que aqueça um pouco e despeje no bolo ainda quente.

Bom apetite!

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1755517/receita-de-bolo-de-laranja-com-calda-no-liquidificador-diga-sim

PÃO DE MILHO de liquidificador

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Por Receitas e Temperos

E no Episódio 2 da nossa web série do Campo à Mesa vamos saber mais sobre o MILHO e ainda te ensino uma receita super prática de Pão de Milho de liquidificador. Espero que gostem! Espero que gostem!

VEJA A RECEITA completa aqui: https://www.receitasetemperos.com.br/... --------------------------------------- INGREDIENTES: 1 ovo 1/2 xícara (chá) de óleo de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de grãos de milho (2 espigas) 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (chá) de sal 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de açúcar 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10g) - 2 formas retangulares de 20 x 10 cm -

Torta cremosa de sardinha é feita no liquidificador; aprenda

A massa pode ser feita em minutos no liquidificador e o recheio pode variar de acordo a sua escolha

POR NOTÍCIAS AO MINUTO

A torta cremosa de sardinha é uma excelente e saborosa opção para aqueles dias em que é preciso preparar uma refeição rápida e nutritiva. A massa pode ser feita em minutos no liquidificador e o recheio pode variar de acordo a sua escolha. Listamos alguns ingredientes saborosos e nutritivos que vão fazer com que sua torta preencha todos os requisitos nutricionais. Confira:

LEIA MAIS EM...SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA

Ingredientes

(massa)

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

4 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

(Recheio)

Mulher fica deformada após liquidificador explodir enquanto ela preparava alimento

Uma mulher ficou seriamente marcada após um liquidificador explodir em seu rosto enquanto ela preparava sua comida.

Tysha Stapleton, de 24 anos, que vive no sul de Londres, ficou com queimaduras de segundo grau depois que uma máquina NutriBullet explodiu em sua cozinha.

Imagens mostram a mulher com as marcas provenientes das terríveis queimaduras, e agora ela teme que fique com cicatrizes permanentes.

Ela contou que a dor era horrível, e que podia sentir sua pele queimar.

Tysha Stapleton, de 24 anos, ficou seriamente marcada com cicatrizes após um liquidificador explodir em seu rosto enquanto ela preparava sua comida.

A mulher disse ainda que viu a pele de sua pálpebra pendurada, e sentiu que estava derretendo.

“Quando eu vi meu rosto eu fiquei com medo do meu próprio reflexo. Eu pareço um monstro., disse ela.

Ela disse que comprou o equipamento a partir de um comercial de TV. A explosão aconteceu depois que ela tentou fazê-lo funcionar, já que o aparelho não ligou na primeira tentativa.

A mulher foi enviada para o Hospital Chelsea e Westminster, onde recebeu tratamento em sue rosto, pescoço, peito e braço.

Fonte: Mirror

Fonte: GADOO

RECEITA: Bolo de limão de liquidificador

Os bolos caseiros são aqueles que á cada mordida te levam á infância ,ou  até mesmo te levam á um lugar gostoso.O que vale é você imaginar .Este bolo eu sempre faço na minha casa ,porque eu falo que é o bolo mais fácil do mundo colega .Bolo de liquidificador de limão.Com o calor chegando os bolos cítricos fazem muito sucesso,não  só por serem fáceis de fazer,mas porque o sabor cítrico do limão dá uma sensação de frescor .Confira a receita abaixo colega .

Bolo de limão de liquidificador:

1 e 1/2 xícara  de açúcar refinado ( medida 240ml )

2 e 1/2  xícaras de  farinha de trigo 

100ml de óleo  de sua  preferência .

4 ovos médios (gemas peneiradas )

1 colher de sopa de fermento químico  para bolos 

1/2  colher de sobremesa de raspas de limão  ( usei tahiti )

 suco de 1 limão médio 

Cobertura:
1 Lata de leite condensado Mococa 
suco de 3 limões grandes .
Raspas de limão para decorar 

Modo de fazer a massa :

Em uma tigela peneira a farinha ,juntamente com o fermento,adicione as raspas de limão  e reserve .

 No liquidificador ,coloque os ovos ( com as gemas peneiradas ) o óleo,o suco de limão e o açúcar e bata por 2 minutos .

Unte uma forma com buraco no meio,e reserve .Acenda o forno á 180 graus .

Despeje a mistura  do liquidificador na tigela que estão os secos ,e mexa bem.Coloque na forma ,e leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus ,por 25 minutos ou até que sua superfície esteja dourada.Enfie um palito ou ponta da faca e se sair seco ,apague o forno .Retire depois de 2 minutos que apagou .Desenforme frio .

Cobertura :

Misture os ingredientes ,menos as raspas .Coloque por cima  do bolo morno.Decore com as raspas e sirva .

* Dica  para um bolo perfeito

Nunca abra o forno antes dos primeiros 15 minutos .

Use todos os ingredientes em temperatura ambiente .

FONTE:
http://www.artesdasadhianacozinha.com/2014/11/bolo-de-limao-de-liquidificador.html

Erros comuns ao usar o Liquidificador!

Por: Gisele Souza

Ok, você estar ai gritando: “Gi! mas como assim, quem é não sabe usar um liquidificador?” “Você ficou maluca?” É meu povo… eu garanto que tem muitas pessoas usando o liquidificador de forma errada, tem quem vai bater uma sopa quente e acaba se queimando, tem quem tenta fazer massas e acaba queimando o liquidificador, tem de tudo nesse mundo, então hoje resolvi ajudar quem não esta familiarizado com esse eletrodoméstico fantástico e versátil que temos na nossa cozinha.

Sequência de ingredientes: Sabe aquelas receitas que te pedem para colocar os líquidos / úmidos primeiro? Então isso não é bobagem, na verdade é o correto pois os líquidos criam um vortex que vai puxando os ingredientes seco aos poucos e assim se misturam sem travar a lamina.

• Lembre-se: Sempre coloque os líquidos primeiro e só então adicione os secos.

Líquidos Quentes: O ideal é só colocar líquidos quentes se seu liquidificador tiver jarra de vidro pois eles são resistentes ao calor, diferente dos de plastico ou acrílico que podem trincar. Sabendo disso se você colocar qualquer liquido quente, é importante deixar aquele “buraco” da tampa aberto para que o vapor tenha para onde escapar, ou pode acabar forçando a tampa e transbordando causando não só uma grande sujeira mas também queimaduras séria.

Dica: Para não transbordar na hora de começar a bater, coloque na parte aberta um pano de prato ou papel toalha apenas como proteção para não sujar a casa toda.

• Lembre-se: Sempre deixe uma abertura para o vapor sair.

Lamina Presa: Sabe aquele botão escrito “Pulsar / Limpeza” ele serve para impulsionar o alimento para cima, fazendo com que a lamina se destrave, então se ficou difícil de bater tente usar essa tecla para que a lamina se libere.

• Lembre-se: Use o botão Pulsar!

Triturar: Se deseja usar seu liquidificador para triturar algo saiba que isso é possível, porém lembre-se de usar a tecla “Pulsar” várias vezes para que ele triture e não liquidifique o seu alimento.

• Lembre-se: Botão Pulsar para Triturar!

Ajudinha com colher: Sei que muitas vezes queremos bater uma massa ou triturar algo no liquidificador, só que ele não foi feito para isso, então se for fazer esse tipo de coisa é sempre bom ter uma colher para dar aquela “forcinha” para o liquidificador, mas só use a colher com o aparelho desligado ou vai acabar estragando não só o aparelho como também a colher e ainda pode acabar se machucando.

• Lembre-se: Dê uma “forcinha” com a colher quando preciso, mas sempre com o liquidificador desligado.

Limpeza: Limpar liquidificador pode ser um saco, mas ao invés de ficar lá tentando e tentando limpar com a esponja, adicione água até a metade, duas gotas de detergente e bata usando a tecla “Pulsar / Limpeza”, algumas vezes, depois basta enxaguar e secar.

FONTE:
http://receitasdeminuto.com/erros-comuns-ao-usar-o-liquidificador/

Pizza de liquidificador

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA:

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Pizza de liquidificador by NossasReceitas Ingredientes: 1 e ½ xícara (chá) de leite morno 1 ovo 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 colher (chá) de sal ½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio  1 lata molho de tomate 300g de muçarela ralada 2 calabresas fatiadas Azeitonas verdes Orégano No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o sal, o ovo, o fermento, o açúcar,  e o óleo, bata um pouco. Desligue e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Bata para mais um pouco para misturar. Coloque a massa em uma forma de pizza grande. Espalhe a massa com uma colher ou espátula,  não precisa untar a forma. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por uns 15 minutos, ou ate a massa ficar pré-assada. Retire do forno, coloque uma camada de molho de tomate. Cubra com a muçarela, calabresa fatiada, azeitonas polvilhe um pouco de orégano. Volte ao forno para gratinar em forno médio. Sirva a pizza de liquidificador bem quente. Rendimento: 1 pizza grande Tempo de preparo: 15 min + tempo de espera Grau de dificuldade: fácil Custo: R$ 8,30 (variável de acordo com a região) Receita e foto: Teretete na Cozinha Todas as receitas testadas. NossasReceitas | July 18, 2014 at 4:27 pm

FONTE:

http://nossasreceitas.com.br/2014/07/18/pizza-de-liquidificador-3/

TORTA DE FRANGO FACIL DE LIQUIDIFICADOR POR MARA CAPRIO

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA: Torta de Frango Maravilhosa de liquidificador

Torta de Frango Maravilhosa de liquidificador

Ingredientes

Massa

2 ovos

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

sal a gosto

Recheio

1 peito frango cortado em pedaços

3 tomates picados

mistura de tempero pronto

2 colheres (sopa) de óleo

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 copo de água

Modo de preparo:

Massa

Para a Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Recheio

Aqueça o óleo e coloque os pedaços de frango já temperados. Deixe dourar. Junte os tomates picados, a água e tampe a panela para que a carne fique bem cozida. À parte, dissolva a farinha de trigo em água e junte ao frango para engrossar. Misture bem .

Montagem

Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio. Coloque o restante da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min. Sirva fria ou morna.

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