Diga sim a esta deliciosa mousse de limão

Muito saborosa e fácil de preparar

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Que tal um doce? Sugerimos uma saborosa mousse de limão. A receita é do Continente:

Ingredientes:

220 g de bolacha maria

2 caixinhas de creme de leite (400 ml)

2 latas de leite condensado (800 g aprox.)

Suco de 6 limões

LEIA MAIS EM: SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA

Preparação: 

Coloque as bolachas no copo e triture durante 1 minuto. Verifique se as bolachas ficaram corretamente trituradas e, se necessário, programe mais alguns segundos. Retire e reserve.

Na batedeira adicione as natas e o leite condensado. Bata por 5 minutos.

Em seguida, com a máquina em funcionamento, vá vertendo lentamente o suco de limão.

Numa taça grande ou em taças individuais, coloque uma camada de mousse e polvilhe com um pouco de bolacha. Vá intercalando os dois preparados até obter três camadas. Leve a geladeira durante cerca de duas horas antes de servir.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1799629/diga-sim-a-esta-deliciosa-mousse-de-limao

Vídeo faz sucesso ao ensinar como preparar mousse usando apenas chocolate e água

Um vídeo vem fazendo sucesso na internet ao ensinar como fazer mousse usando apenas chocolate e água.

Ann Reardon, Vlogger do YouTube que dirige o blog “How To Cook That”, postou o vídeo em outubro passado e desde então a mídia foi visualizada centenas de milhares de vezes.

A receita e método de preparo são fáceis, e você pode fazer sem dificuldades, uma vez que tenha o que é necessário.

A mulher optou por utilizar chocolate escuro, ao leite e também chocolate branco. Primeiro corta-se ou quebra-se os chocolates em cubos, e os coloca caca um em uma tigela diferente.

Vídeo postado por Ann Reardon, Vlogger, que dirige o blog “How To Cook That”, ensina como fazer mousse usando apenas chocolate e água.

Depois, acrescenta-se ¼ de xícara de água quente, esquentadas por ela no microondas durante 30 segundos, para cada tigela, mexendo as misturas.

Em seguida, leve cada tigela ao microondas por pouco mais de 20 segundos, e mexa novamente até que tudo esteja derretido e “liso”.

Posteriormente, derrame cada mistura em um saquinho diferente e com selagem contra o ar, achatando-os levemente sobre a mesa para que o chocolate líquido se espalhe homogeneamente.

Leve-os ao congelador por cerca de uma hora, depois os retire e use uma batedeira elétrica em uma velocidade alta até que cada nova mistura fique lisa.

Adicione água gelada antes bater cada mistura novamente, com a mesma velocidade utilizada, até que ela fique em consistência cremosa.

Ann colocou as misturas sobrepostas em um copo, e depois levou a geladeira por cerca de 30 minutos. Depois é só server e se deliciar.

Fonte: DailyMail

FONTE: Gadoo

SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA:

Mousse Romeu e Julieta

Ingredientes:

Mousse de queijo
1 lata de leite condensado
1 lata de leite fervendo
200g de ricota fresca½ copo de requeijão

Cobertura:
400g de doce de goiabada cremosa.

Prepare 1 envelope de 12 g de gelatina incolor sem sabor, preparada conforme instruções da embalagem. Reserve.
Bata a ricota com o leite no liquidificador.

Adicione o leite condensado, requeijão e a gelatina e bata novamente.

Coloque numa refratária molhada e leve a geladeira até ganhar consistência, aproximadamente 2 a 3 horas.
Depois de consistente espalhe sobre a mousse a goiabada cremosa.

Sirva a mousse Romeu e Julieta bem gelada.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 min + tempo de espera

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 9,50 (variável de acordo com a região)

Receita e foto: Teretete Na Cozinha

Todas as receitas testadas.

FONTE:
http://nossasreceitas.com.br/2014/05/05/mousse-romeu-e-julieta/

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