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quarta-feira, 5 de novembro de 2014

RECEITA: Bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de  Chocolate  é  coisa de mãe mesmo,esta receita é da minha mãe .Muito rápido e muito prático de fazer .Foi tão  fácil de fazer e de comer .Não sobrou nenhum pedacinho para tirar a foto.Mas  a foto dele no forma esta eu garanto colega .Como  diz minha mãe ,bolo que racha em cima  são os mais gostosos e este aqui é de comer sentada  com cafezinho   de tão gostoso .


Bolo de chocolate de liquidificador .

2 xícaras e meia de farinha de trigo ( medida de 240ml )
3 colheres de sopa bem cheia de  cacau em pó  ( usei 70%)
1 xícara e meia de açúcar 
100ml de óleo 
3 ovos 
1 colher de sopa  de fermento  para bolos 
1 colher de sobremesa de essência de baunilha  ou de chocolate ( Usei da Mago )
200ml de leite  ou água 

Modo de fazer 

Peneire os secos e reserve .No copo do liquidificador coloque o leite ou água ,os ovos ,a essência e o óleo e bata por 2 minutos .

Na Tigela que você colocou os secos ,adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.Eu gosto de usar  colher de silicone para bater .Mexa bem ,até a massa ficar bem lisinha .

Coloque a massa em uma forma untada,leve ao forno pré aquecido á 160 graus ,e deixe até 20 minutos.Passando este tempo ,abra o forno e diminua a temperatura  para 140 graus .Fure com um palito e veja se ele esta pronto.Este bolo fica fofo e muito úmido.Espero que vocês  gostem.Não deu tempo de tirar a foto da fatia de tão gostoso que ficou . 

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