Cientistas contam truque infalível para comer mais fruta (e emagrecer)

Resistir aos chocolates e bolachas vai ser mais fácil.

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Ao longo do dia é, muitas vezes, impossível resistir a snacks que estragam a dieta. Segundo pesquisadores, existe um truque simples que pode ajudar evitar estes alimentos, além de ter vontade de comer uma fruta. O truque está todo na preparação.

Sim, leu bem, é que se a fruta já estiver preparada para comer, ou seja, que não exige preparação, torna-se mais atrativa, explicam os cientistas da Universidade de Aberdeen, na Escócia, citados no jornal DailyMail. 

Os pesquisadores recrutaram 200 voluntários, com idades entre os 16 e os 66 anos. Todos analisaram imagens de comida em diferentes fases de preparação e classificaram a vontade de comer através de uma escala de 0 a 100. 

Publicados na revista científica Food Quality and Preference, os resultados demonstraram que os participantes viam a comida como 15% mais apetitosa se pudesse ser consumida imediatamente, ou seja, sem que seja necessário cozinhar, descascar ou até mesmo retirar de um pacote.

Conclusões que foram aplicadas a todos os grupos de alimentos analisados. Então, ao comparar uma banana com casca e outra já descascada e fatiada, a última foi classificada como mais atrativa. 

"Se está tentando ter uma alimentação melhor, certifique-se de preparar alimentos saudáveis para incentivar escolhas saudáveis e evitar ir às compras quando estiver com fome", explica Helen Knight, uma psicóloga e autora do estudo. 

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1992116/cientistas-contam-truque-infalivel-para-comer-mais-fruta-e-emagrecer

Comer três porções de fruta por dia influencia a saúde mental

É o que sugere um novo estudo.

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Um grupo de investigadores da Universidade de Aston, no Reino Unido, sugere que consumir frutas com regularidade ajuda a prevenir a depressão. Por outro lado, uma alimentação pouco saudável e pobre em nutrientes tem consequências ao nível da saúde mental.

"Tanto as frutas como os vegetais são ricos em antioxidantes, fibras e micronutrientes essenciais que promovem a função cerebral ideal, mas esses nutrientes podem ser perdidos durante o cozimento. Logo, é melhor comer frutas ao natural, pois isso pode ter mais influência em nossa saúde psicológica", explicou, em comunicado, a investigadora Nicola-Jayne, uma das principais autoras do estudo.

Segundo o estudo, que envolveu 428 adultos britânicos, com uma média de idades de 40 anos, ficou também provado que a frequência do consumo é mais importante do que a quantidade total de frutas ingeridas durante toda a semana. Os inquiridos comiam, em média, duas porções de frutas por dia. Quem comia mais de duas porções relataram menos sintomas de depressão e ansiedade e apresentaram maior bem estar.

Por outro lado, aqueles que consumiam lanches ricos em sal e pobres em nutrientes apresentavam níveis de ansiedade, depressão e estresse mais elevados.

A Organização Mundial de Saúde aconselha o consumo diário de, pelo menos, 400 gramas de hortofrutícolas, o que corresponde a cinco porções destes alimentos.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1927897/comer-tres-porcoes-de-fruta-por-dia-influencia-a-saude-mental

Não gosta de banana muito madura? Aprenda a conservar e congelar a fruta

 É muito fácil!

Por Notícias ao Minuto - Deliciosa e perfeita para comer a qualquer hora do dia, a banana é uma fruta extremamente popular. Mais ainda, apresenta inúmeras benefícios para a saúde: é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A.

Todavia, quem nunca comprou uma dúzia de bananas e antes de conseguir dar vazão à quantidade várias amadureceram rápido demais e acabaram no lixo? Pois é, não está só.

Segundo a revista Casa e Cozinha, se não aprecia esta fruta no seu estado mais maduro tudo o que tem de fazer é congelá-la adequadamente.

O truque é simples: basta cortar as bananas em rodelas e colocá-las em saquinhos herméticos próprios para congelar (não coloque mais de três bananas em cada saco) e conservá-las no congelador. Depois? Depois basta tirar do frio à medida que deseja consumi-las, sem pressa.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1769715/nao-gosta-de-banana-muito-madura-aprenda-a-conservar-e-congelar-a-fruta

Você sabe qual a fruta mais popular do mundo?

100 bilhões de unidades dessa fruta são comercializadas a cada ano

© Yasmin Lourenço

Por Notícias ao Minuto -

A variedade de frutas em nosso planeta é praticamente incalculável. Mas uma delas é quase unanimidade mundial. Mas você sabe qual seria essa fruta?

Se você respondeu banana, acertou. As bananas são as frutas mais consumidas em todo o mundo, com 100 bilhões de unidades comercializadas a cada ano. Isso dá uma média de 13,1 bananas para cada habitante do planeta.

Metade do consumo dessa fruta acontece nos países com maiores populações: Índia, China, Indonésia e Brasil.

Existem mais de mil variedades de banana em todo o mundo, sendo que a fruta é cultivada em mais de 150 países. Um dos fatores que ajuda na popularização é que as bananas podem ser cultivadas o ano todo.

O Equador é o país que mais exporta, com o Brasil ocupando a terceira colocação no ranking mundial. Já o maior importados é os Estados Unidos. Impressionante, não é?

Tendência do verão, picolés gourmet podem ser feitos em casa

Versões especiais do sorvete ganham ingredientes como pedaços de fruta e chocolate

O picolé sempre foi o queridinho das praias do litoral do país, mas neste verão ele promete fazer sucesso também fora dela. A versão gourmet do sorvete, feita com ingredientes especiais, já é consumido em restaurantes, shoppings e em casa, seja como sobremesa ou lanche.

Tendência do verão, picolés gourmet podem ser feitos em casa(Foto: Reprodução/M de Mulher)

E o picolé também já está chegando no cardápio de eventos, como festas de casamento, servido com caldas especiais em potes individuais ou com champanhe. Os picolés podem ser feitos em casa com frutas, pedaços de chocolate e o que a criatividade mandar. Confira duas receitas:

Ingredientes:
150 ml de água
75 gr de açúcar
375 ml de iogurte natural
2 colheres (sopa) de mel
1 chávena de amoras

Modo de preparo:

Num recipiente colocar a água e o açúcar e levar ao fogo, deixando ferver em fogo brando, durante uns 5 minutos até obter um gênero de xarope. Deixar esfriar totalmente.

Misturar o iogurte com o mel e o xarope, até ficar bem homogêneo. Colocar alternadamente nas forminhas, camadas de creme de iogurte e amoras, esmagadas ou inteiras.

Inserir os pauzinhos e levar para congelar. Para desenformar, retirar do congelador uns 5 minutos antes, ou mergulhar as formas em água por alguns segundos.

Ingredientes:
1 chav (250ml) de morangos congelados 
 5 colheres de açúcar mascavado 
 400ml de leite de coco 
 200 ml de leite meio-gordo

Modo de preparo:

Colocar os morangos no liquidificador e picar bem. Adicionar 2 colheres de açúcar, levar ao lume até ferver, derreter o açúcar na totalidade e ficar uma espécie de topping e reservar.

Num copo colocar o leite, o leite de coco e o açúcar mexer tudo muito bem até que o açúcar derreta. Nas formas começar colocando os morangos e, em seguida, o leite de coco.

Fechar bem a forma, colocar os pauzinhos e levar ao congelador pelo menos durante 6 horas.

FONTE:
http://www.correio24horas.com.br/detalhe/noticia/tendencia-do-verao-picoles-gourmet-podem-ser-feitos-em-casa/?cHash=0803d3c6aa1f36ebf662c846b49c158b

MAMÃO CELL > Mulher de presidiário é flagrada com telefone celular dentro de fruta

Publicado em 15/05/2014 - 7:00 por Alex Pimentel

Quixadá > Quatro dias após a apreensão de 11 telefones celulares e até um ferro de solda dentro de uma das celas da Cadeia Pública de Quixadá, e outros 33 na Cadeia Pública de Quixeramobim, a dona-de-casa Lidiane da Silva Lima, 28 anos, foi presa quando tentava adentrar a unidade penitenciária de Quixadá com mais um telefone celular. Ela havia escondido o aparelho dentro de um mamão. Para evitar danos no celular, um preservativo masculino foi utilizado.

Segundo o Centro de Operações Policiais Militares (Copom) do 9º BPM a dona-de-casa pretendia aproveitar o horário de visita da quarta-feira para entregar o aparelho telefônico portátil ao seu companheiro, Antonio Cesar Gomes Oliveira, conhecido por “Jesus”. Ela havia misturado o mamão com outras frutas, mas um agente penitenciário encontrou o celular. Ele notou que o mamão havia sido cortado.

A dona-de-casa foi presa em flagrante. De acordo com a Polícia ela teria sido convencida pelo companheiro a levar o celular para a cadeia, para poder se comunicar com mais frequência, já que as visitas ocorrem apenas às quartas-feiras e domingos. Todavia, “Jesus” está preso pela acusação de tráfico de drogas. Ele poderia utilizar o telefone para continuar os “negócios”, mesmo preso, acrescentou um policial.

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FONTE: DIÁRIO DO NORDESTE

Frutas: dicas para incluir mais frutas na dieta‏

Aprenda a comer mais frutas durante o dia Olá Francisco Joseni de Lima. Quem consome mais frutas durante o dia, consegue eliminar peso mais facilmente. Se você faz parte do time que esquece das porções, confira a nossa lista de motivos para incluir mais frutas no cardápio.

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POR QUE EVA COMEU A FRUTA ?

vejam só, como foi difícil resistir. rsrsrsrsr POR QUE EVA COMEU A FRUTA ? Não foi assim facinho não!!! No início, Eva não queria comer a fruta. - Come - disse a serpente astuta! - e serás como os anjos! - Não - respondeu Eva. Virando a cara para o lado! - Terás o conhecimento do Bem e do Mal - insistiu a víbora. - Cruzou os braços, olhou bem na cara da serpente e respondeu firme: Não! - Serás imortal. - Não! Já disse! - Serás como Deus! - NÃO, e NÃO! Já disse que NÃO! Irritadíssima, quase enfiando a fruta goela abaixo, a serpente já estava desesperada e não sabia mais o que fazer para que aquela mulher, de princípios tão rígidos e personalidade tão forte comesse a fruta. Até que teve uma idéia, já que nenhum dos argumentos haviam funcionado... Ofereceu novamente a fruta e disse com um sorrisinho maroto: - Come, besta!!! EMAGRECE!!!! *Foi tiro e queda!!!! *