Três super dicas para perder gordura abdominal num instante

Fique em forma em qualquer época do ano...

POR NOTÍCIAS AO MINUTO - Se pretende emagrecer e sobretudo perder gordura abdominal recomenda-se que o consumo de uma alimentação saudável e a prática regular de exercício físico. A junção destes dois pilares incontornáveis quando se trata de ficar em forma, acelera o metabolismo, ajuda a queimar a gordura acumulada e melhora o funcionamento do sistema cardiovascular, além de fazer com que o corpo gaste mais energia durante o dia e a noite.

Veja, segundo o site Tua Saúde, três dicas adicionais que vão ajudá-lo a perder barriga:

1. Beba chá verde

O chá verde é composto por catequinas, substância poderosas que ajudam a secar a barriga, a eliminar o excesso de líquidos do corpo e a diminuir o inchaço. Adicionalmente, esta bebida acelera o metabolismo, incentivando assim a queima de gordura abdominal e do corpo em geral.

2. Mexa-se (dia sim, dia sim!)

A corrida é um dos melhores exercícios que pode fazer para acabar com a gordura abdominal. Tal ocorre porque durante esta atividade o corpo usa a gordura acumulada como fonte de energia.

Adicionalmente, exercícios como ginástica localizada ou musculação promovem o crescimento dos músculos, estimulam o metabolismo naturalmente e promovem a eliminação da gordura instalada.

Já a realização de exercícios que trabalham o core, como abdominais, favorecem o aumento de massa muscular e a definição da área.

3. Coma alimentos termogênicos

Estes alimentos têm o poder de elevar a temperatura corporal e de acelerar o metabolismo, consequentemente o organismo despende mais energia e gasta gordura.

Inclua na sua dieta alimentos como café, pimenta, canela, gengibre, chá de hibisco e vinagre de sidra.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1809984/tres-super-dicas-para-perder-gordura-abdominal-num-instante

Saiba qual o benefício mais surpreendente do chá verde

O chá verde tem sido associado a vários benefícios para a saúde

Por Notícias ao Minuto - O chá verde tem sido associado a vários benefícios para a saúde - pode melhorar os níveis de colesterol, aumentar a função cerebral, ajudar na perda de peso e até mesmo combater o câncer. Agora, descobriu-se que a bebida também pode ser uma parte fundamental na recuperação de um ataque cardíaco ou AVC.

Um novo estudo, publicado na revista Stroke, afirma que os sobreviventes do AVC que bebiam pelo menos sete xícaras de chá verde por dia tinham um risco 62% menor de morte por qualquer causa do que aqueles que não bebiam o chá. De acordo com WebMD, os investigadores também verificaram resultados semelhantes para sobreviventes de ataque cardíaco, reduzindo o risco em até 53%.

O estudo revelou ainda que há outra bebida quente que também pode reduzir o risco de mortalidade, embora não seja tão eficaz. Beber apenas uma xícara de café por dia reduziu o risco de morte dos sobreviventes de ataque cardíaco em 22%, em comparação com aqueles que não bebiam café regularmente.

O estudo analisou dados de quase 50.000 adultos no Japão com idades entre 40-79, ao longo de cerca de 20 anos.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1777587/saiba-qual-o-beneficio-mais-surpreendente-do-cha-verde

A melhor bebida para queimar gordura (não, não falamos de água)

De acordo com um nutricionista, o chá verde é a bebida mais eficaz para a perda de peso

Por Notícias ao Minuto - Embora seja muito útil beber água regularmente durante um processo de perda de peso (e não só),há outra bebida que contribui em grande medida para queimar as gordurinhas extra.

"A água é sempre uma ótima bebida para perder peso porque sacia com zero calorias. Além disso, ajuda a manter-se hidratado. Mas se está à procura de um estimulante, que pode ajudar na perda de peso, experimente o chá verde", diz a nutricionista Amy Goodson,à Eat This, Not That!.

O chá verde é "ricoempolifenóise epigalocatequina-3-galato (EGCG, um poderoso antioxidante), há algumas evidências que sugerem que o chá verde pode ajudar a aumentar a taxa metabólica", disse Goodson.

Junto com um aumento da taxa metabólica, o chá verde fornece muitas fontes naturais de energia.

FONTE: https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1774757/a-melhor-bebida-para-queimar-gordura-nao-nao-falamos-de-agua

Efeitos colaterais de beber muito chá (está avisado!)

A maioria das pessoas pode beber de 3 a 4 xícaras (710 a 950 ml) de chá diariamente sem efeitos adversos

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O chá é uma das bebidas mais populares do mundo. Não é apenas delicioso, mas também está associado a vários benefícios à saúde, incluindo a redução de inflamações e do risco de doenças crônicas.

As variedades mais populares são o chá verde e preto - feitos a partir das folhas da planta Camellia sinensis.

Embora a ingestão moderada seja saudável para a maioria das pessoas, beber muito pode levar a efeitos colaterais negativos, como ansiedade, dores de cabeça, problemas digestivos e padrões de sono interrompidos.

A maioria das pessoas pode beber de 3 a 4 xícaras (710 a 950 ml) de chá diariamente sem efeitos adversos, mas algumas podem apresentar efeitos secundários com doses mais baixas.

A maioria dos efeitos associados ao consumo de chá estão relacionados com o conteúdo de cafeína e tanino. Algumas pessoas são mais sensíveis a esses compostos do que outras. 

Fonte: Notícias ao Minuto -  https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/1559925/efeitos-colaterais-de-beber-muito-cha-esta-avisado

O chá verde é tão saudável quanto pensamos?

Dieta

POR MINILUA

O chá verde tem sido associado à prevenção de quase todas as doenças – do câncer aos olhos inchados – então vamos tomar um gole e aprender mais!

Quando ouço a pessoa à minha frente pedir um chá verde no café local, suponho que seja o retrato da saúde. Afinal, parece que estamos ouvindo sobre os benefícios do chá verde (e muitos outros chás) em toda parte, e essa bebida rica em antioxidantes vem tomando o mundo da saúde durante anos. 

Mas é realmente saudável beber chá verde todos os dias? E existem efeitos colaterais? Vamos descobrir!

O chá verde tem muitos benefícios para a saúde ( incluindo alguns que você provavelmente nunca ouviu antes ). Parece beneficiar quase todos os órgãos do seu corpo, e novas pesquisas estão sempre surgindo para adicionar mais provas. O chá verde pode ajudar a prevenir graves condições crônicas de saúde, bem como situações cotidianas, como acne e fadiga.

Beber chá verde a cada dia tem sido associado não só à prevenção do câncer, mas também à diminuição dos tumores. O chá verde também pode manter seu coração saudável. Ele contém antioxidantes chamados flavonóides que ajudam a reduzir o colesterol LDL (ou ruim) . Além disso, pode prevenir coágulos sanguíneos.

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Conheça as diferenças entre os Chás: Verde, Branco, Vermelho e Preto

Conheça as principais diferenças entre os chás verde, preto, branco e vermelho. Entendo os benefícios, propriedades, como fazer, dietas, se emagrece e outras características. 

A camellia sinensis é matéria-prima para diversos tipos de chás

A camellia sinensis, conhecida popularmente como chá da Índia, pode alcançar até 15 metros e veio do norte da Índia e região sul da China. Aqui no Brasil seu plantio se concentra na região de São Paulo. Apesar de poder chegar a tal altura descrita acima, devido as podas constantes, ela não tem passado de 1,5 metros.

As flores crescem solitárias, brancas e perfumadas. Seu fruto são cápsulas pequenas e da sua semente é possível extrair óleo para o consumo humano e desta única planta é possível obter vários tipos de chás. Tudo depende da forma de cultivo, coleta, preparo e forma de armazenamento das folhas.

A camellia sinensis tem ação antibacteriana, antidiarreica, broncodilatadora, diurética, estimulante nervoso, imunoestimulante, sudorífica, antitumoral, antioxidante, regeneradora e adstringente. Você pode ler mais sobre a planta clicando no link.

O chá verde

Este chá vem da camellia sinensis. Seu sabor é um pouco amargo e levemente fermentado.

Perda de peso: O chá verde acelera o metabolismo, facilitando a perda de peso, claro que acompanhado de alimentação saudável e exercícios físicos.

É proteção para o coração: Diminui as chances de formação de coágulos nas artérias por conter a substância flavonoide em suas folhas.

Antioxidante: O chá verde impede a ação dos radicais livre que fazem as células envelhecer precocemente. As folhas contém vitamina C, vitamina E e carotenos que promovem elasticidade da pele e previne as temíveis rugas.

Equilibra o colesterol: O chá acompanhado de alimentação de baixa caloria e rica em vitamina e minerais, é muito eficaz para equilibrar o colesterol ruim, o LDL.

Bom para o sistema imunológico: Melhora e fortalece o sistema imunológico prevenindo inflamações e infecções que sã causadas por fungos, vírus e bactérias.

Receita do Chá Verde

• 01 Colher de sobremesa de folhas de chá verde
• 01 Xícara de água quente

Como fazer: Aqueça a água em uma panela, não deixe ferver. Adicione as folhas de chá verde, tampe e deixe descansando por 3 minutos, não deixe ultrapassar esse tempo, pois pode ficar amargo. Coe e tome sem adoçar. Tome de 3 à 4 xícaras ao dia.

Contraindicações: Por conter cafeína, ele é contra indicado para quem é sensível à substância. Atenção: o chá verde deve ser consumido sempre após as refeições pois a cafeína presente nas folhas prejudicam a absorção de vitamina C e ferro; por isso, tome o chá uma hora após as refeições.

Chá branco

Também proveniente da camellia sinensis, este chá não é fermentado, é feito das folhas tenras da planta o que o torna mais raro e caro e são extraídos as folhas e brotos, quando ainda são jovens.

Previne o câncer: Tem antioxidantes, substância eficaz que previne o câncer de estômago e próstata

Ameniza o estresse: O chá branco tem o L-teanina, uma substância que estimula a produção de hormônios responsáveis pelo bem-estar e prazer em nosso organismo.

Receita de Chá branco

• 01 Colher de sopa de chá branco
• 01 Xícara de água

Como fazer: Aqueça a água e quando levantar fervura, desligue o fogo. Adicione as folhas do chá branco, tampe e deixe descansando por 5 minutos. Coe e tome de 3 à 4 x ao dia.

Contraindicações: Não pode se consumido por mulheres grávidas e em período de amamentação. Pessoas diabéticas, com pressão alta, úlcera gástrica e insônia também não podem bebe o chá branco.

Chá vermelho

O chá vermelho também é vindo também da camellia sinensis e para sua produção as folhas são prensadas e maturadas em barris. É conhecido como Ph-erh, tem gosto forte mas não amargo como o chá verde.

É diurético: Diminui o inchaço pois ajuda o corpo a produzir mais urina, impedindo a retenção de líquidos

Facilita a digestão: O chá vermelho aumenta a produção do suco gástrico no estômago, facilitando o processo natural do fígado.

Diminui doenças cardiovasculares: Por equilibrar os níveis de colesterol e fazer uma limpeza nas artérias.

Receita de Chá Vermelho

• 02 Colheres de sopa de chá vermelho
• 01 Litro de água

Como fazer: Coloque  chá em uma panela e deixe aquecer até o ponto de fervura. Desligue o fogo e adicione as folhas de chá vermelho. Tampe e deixe descansando por 5 minutos. Coe e tome de 3 à 4 xícaras a dia, morno ou gelado.

Contraindicações: Este chá deve ser evitado por quem tem problemas de estômago, pessoas que sofrem insônia, arritmia cardíaca e gestantes.

Chá preto

O chá preto é o preparo das folhas da camellia sinensis de forma que fique bem fermentado e forte. Este chá diminui a enxaqueca, é eficaz no trato de diarreias, problemas gástricos, pressão alta, estresse, combate o envelhecimento precoce e auxilia no controle da diabetes, equilibrando as taxa de açúcar no sangue e também ajuda na perda de peso.

Receita de Chá preto

• 200 ml de água filtrada
• 01 Sachê de chá preto

Como fazer: Coloque a água no fogo e desligue quando alcançar o ponto de fervura. Adicione o sache de chá preto e tampe. Deixe descansando por 5 minutos. Tome 2 xícaras ao dia.

Contraindicações: É contraindicado para gestantes pois pode ser abortivo e não deve ser consumido também por crianças e idosos.

POR RECEITA NATURAL

Benefícios dos Chás: Quais Vitaminas, Minerais e Substâncias?

Conheça quais são as vitaminas, sais minerais e outra substâncias benéficas encontradas no chá verde, chá preto, chá branco, chá de camomila e chá de hortelã. 

Chá Verde

Boa parte dos benefícios trazidos pelos chás se deve à presença de vitaminas e outras substâncias nas ervas e plantas. São elas que atuam de modo benéfico em nosso organismo, melhorando o funcionamento de diferentes órgãos e das células do corpo humano.

Sabendo quais são as substâncias contidas em cada planta, fica mais fácil utilizá-las no tratamento e prevenção de doenças. Para facilitar, preparamos uma lista com os principais chás oriundos da Camellia Sinensis e também duas  infusões muito comuns a nóa brasileiros: o chá branco, o chá verde, o chá preto, o chá de hortelã e também o chá de camomila.

LEIA TAMBÉM: A melhor Hora do Dia para tomar Chá

Veja quais são as vitaminas, sais minerais e antioxidantes encontradas nesses chás e conheça também as indicações de cada uma delas. Para ver as receitas dos chás ou conhecer mais sobre eles, acesse os links apontados no decorrer do texto.

Chá Branco

Os chás tradicionais são extraídos da Camellia Sinensis, uma planta de origem oriental conhecida por suas propriedades benéficas há milênios.

O chá branco, feito a partir das folhas da árvore, contém vitaminas K, B1 e B12. Além disso, a erva conta com boa quantidade de polifenóis, além de manganês, potássio e ácido fólico. Por causa dessas substâncias, o consumo do chá contribui de diversas maneiras para o bom funcionamento do organismo. Ele previne as doenças cardiovasculares, retarda o envelhecimento da pele e combate a ação dos radicais livres por causa da presença de antioxidantes.

Chá Verde

O chá verde também é extraído da Camellia Sinensis, mas contém substâncias diferentes por causa do processo de preparo das folhas.

A teofilina, encontrada no chá, ajuda a melhorar a respiração de quem sofre com a asma. O uso da erva também auxilia na preservação da densidade óssea, devido à presença do cálcio, e previne a formação de pedras nos rins. O consumo ainda é indicado para reduzir os níveis do colesterol ruim e melhorar a disposição. Para quem quer emagrecer, a presença dos antioxidantes é ótima pois estimula o metabolismo e ajuda na digestão dos alimentos.

Chá Preto

Outro derivado da Camellia Sinensis é o chá preto. Essa é a versão mais oxidada durante o preparo, o que explica a coloração e o sabor mais ácido.

Ele contém vitamina B1, B2, B6 e C, além de ser rico em magnésio e potássio. A presença dos polifenóis e do betacaroteno também é essencial para os benefícios trazidos pelo chá. O consumo da infusão é muito importante para a formação óssea e auxilia os nervos e os músculos.

Chá de Camomila

Saindo um pouco da família dos chás tradicionais, vamos falar um pouco sobre a camomila. Ela contém vitamina C, ácido salicílico, ácidos graxos, mucilagens e colina. Na erva também encontramos antioxidantes como os flavonoides, os taninos e os compostos fenólicos, que combatem os radicais livres presentes no organismo.

A planta também é fonte de uma substância conhecida como apigenina, que tem ação calmante, sedativa e ansiolítica. Os polissacarídeos são imunoestimulantes, ou seja, atuam na produção de células que combatem as inflamações. A camomila ainda conta com substâncias que eliminam as bactérias e outros microrganismo que podem ser prejudiciais.

Chá de Hortelã

A hortelã é muito presente aqui no Brasil, sendo facilmente encontrada em quintais e também nos supermercados. Por conter vitaminas A, B e C, bem como cálcio, fósforo, ferro e potássio, a erva comum é muito benéfica para o nosso organismo. Ela atua como estimulante do aparelho digestivo e, por isso, combate problemas como a azia e a má digestão. A folha é antisséptica e anestésica, sendo também indicada para outros problemas de saúde.

O chá é muito bom, assim como o suco e a ingestão da hortelã in natura.

POR RECEITA NATURAL

A melhor Hora do Dia para tomar Chá

Veja listas com as melhores ervas para cada hora do dia. Assim você poderá aproveitar melhor os benefícios dos chás diariamente na parte da manhã, almoço, tarde e também a noite. 
Por Receita Natural

O horário em que você tomas os chás faz muita diferença em relação aos benefícios trazidos por ele. E, não apenas os benefícios são melhor aproveitados, como você também pode se sentir melhor escolhendo corretamente o melhor momento e dar uma pausa para o chá.

Levando em conta que alguns chás poderão lhe dar energia, enquanto outros podem preparar seu corpo para o descanso, é melhor atentar-se para o momento certo. Por isso, preparamos uma lista com as melhores ervas para cada hora do dia. Assim você poderá aproveitar todas as propriedades das plantas medicinais em seu cotidiano de uma forma ainda mais apropriada!

Quais chás tomar pela Manhã

Em jejum, a dica é sempre consumir um chá que possa aumentar a sua energia e trazer mais disposição para o dia que se inicia. Uma dica é substituir o uso do café, que pode fazer mal em excesso, por uma infusão também energética e menos prejudicial.

Esse chá deve ser consumido cerca de 30 minutos antes ou 30 minutos depois do café da manhã para não interferir na absorção de nutrientes. Boas ervas para começar o dia são:

5 Receitas de chá para baixar o Colesterol

Que sofre com o colesterol alto pode aproveitar os benefícios de algumas ervas para controlar o problema. Saiba mais sobre plantas que reduzem o colesterol e veja as receitas de chás poderosos. 
POR RECEITA NATURAL

Chás para diminuir o colesterol

Alguns chás caseiro podem ajudar no controle do colesterol. É importante conhecer os benefícios das ervas e também as receitas para fazer em casa. Abaixo estão 5 receitas para quem quer diminuir o colesterol no sangue. São chás fáceis de fazer. Confira.

 Chá Verde

O chá verde é ótimo para quem quer emagrecer e cuidar da saúde ao mesmo tempo. Os antioxidantes contidos na erva são indicados para reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue além do conhecido poder de acelerar o metabolismo.

Veja a receita:

• 2 colher (sopa) de chá verde
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparar: Ferva a água e despeje sobre a erva. Deixe em infusão por 5 minutos e depois coe. Tome de 3 a 4 xícaras do chá diariamente entre a principais refeições.

Chá de Alcachofra

A alcachofra pode ajudar na redução do colesterol porque atua como um depurativo natural para o sangue, além de conter ácidos que diminuem os níveis de gordura no sangue. A planta também é indicada para quem quer perder peso, reduzir a pressão arterial ou prevenir a arteriosclerose.

Para fazer o chá de alcachofra você vai precisar de:

• 2 colheres (sopa) de folhas secas de alcachofra
• litro de água fervente

Modo de preparar: Coloque as folhas na água fervente, abafe e espere amornar. Depois coe e tome de 2 a 3 xícaras do chá morno ou frio diariamente durante 2 semanas.  O chá não é indicado para gestantes ou lactantes.

Chá de Dente de Leão

O dente-de-leão pode contribuir para o controle dos índices de colesterol no sangue, além de dificultar a formação de placas de gordura no interior das artérias. Para fazer o chá você vai precisar de:

• 30 g de folhas secas de dente-de-leão
• 500 ml de água fervente

Modo de preparar: Junte as folhas da erva na água fervente, tampe e mantenha abafado por 10 minutos. Passado esse tempo, coe e reserve para consumir durante. O ideal é tomar de 2 a 3 xícaras diariamente. Ele não é indicado para quem tem esofagite ou hérnia de hiato.

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Chá Verde

RECEITA NATURAL

O Chá Verde é uma das formas de se preparar chá a partir da Camellia sinensis. Geralmente é o primeiro chá associado à Camellia Sinensis, embora outros chás da mesma erva também são encontrados, como o Chá vermelho, preto ou branco. A diferença se dá na preparação das folhas que não são menos oxidadas.

Emagrece Mesmo

O sucesso do chá verde se dá pelo fato de que ele realmente emagrece, ao passo que acelera o metabolismo. Ou seja, o chá favorece a termogênese e a queima de gordura. Tudo isso associado à sua capacidade diurética que melhora problemas de retenção de líquido, que causam inchaço.

Há quem potencialize os efeitos do chá verde adicionando limão ou gengibre ao chá.

Prefira o chá verde natural, aos comprados em sachês, mas caso na sua cidade não tenha lojas de produtos naturais, faça uso dos industrializados mesmo. Lembre-se apenas de conferir a composição dos ingredientes, para certificar-se que não tem nada na fórmula que você tenha alergia.

Termogênicos Naturais: alimentos e chás que emagrecem

Você já deve ter notado que algumas palavras surgem como tendência no mundo da boa forma e da saúde. As calorias já estiveram em alta, assim como os funcionais, e a bola da vez parece ser os alimentos termogênicos.

O termo se refere ao processo de termogênese, que acontece naturalmente em nosso organismo. A palavra significa “criação de calor”. Na prática, a termogênese ocorre quando o corpo, na realização de suas funções, eleva a própria temperatura.

Esse processo tem relação com o emagrecimento porque está associado ao nosso metabolismo. Quando a temperatura corporal se eleva, o corpo necessariamente consumirá mais calorias. Para entender melhor, basta pensar que essa é uma função que consome energia e que a energia do organismo provém, basicamente da alimentação.

Dessa explicação um tanto quanto complicada, o mais importante é que você compreenda que existem alimentos que elevam a termogênese, ou seja, a criação de calor. Assim, quando consumidos eles aumentam o gasto calórico, o que favorece a perda de peso.

A pimenta caiena é termogênica e ajuda no emagrecimento.

Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos são aqueles que aceleram o metabolismo e a queima de calorias. Se você consome a quantidade adequada desses ingredientes, pode perder peso mais facilmente, ainda que não existam milagres. Algumas boas opções são:

1. Pimenta Vermelha

A pimenta vermelha é um dos alimentos termogênicos mais poderosos que existe. Segundo estudos, o consumo de cerca de 3 g da pimenta por dia é suficiente para elevar o gasto calórico em 20%. A explicação está na presença da capsaicina, responsável pelo sabor picante da pimenta.

2. Canela

Outro termogênico bem comum em nossa alimentação é a canela. Em nosso organismo, ela eleva a temperatura durante o processo de digestão obrigando o organismo a gastar mais calorias. Outro benefícios interessante é que ela regula os picos glicêmicos, evitando a formação de depósitos de gordura.

3. Óleo de Coco

O óleo de coco é um alimento polêmico porque nem todos concordam sobre seus benefícios como emagrecedor. Ainda assim, sua ação como termogênico é comprovada. O ideal, para evitar o ganho de peso, é consumir o óleo em quantidades bem moderadas.

O chá de gengibre é outra opção para você aproveitar os benefícios da termogênese.

Chás Termogênicos

Os chás termogênicos também são interessantes para quem quer emagrecer. Além dos chás, o café, bastante consumido entre os brasileiros, é uma opção de termogênico natural. Veja outras opções:

1. Chá Verde

O chá verde está presente em praticamente todas as listas de alimentos emagrecedores. O segredo é que ele atua em diversas frentes, possibilitando o emagrecimento mais rápido. Ele é termogênico, ou seja, acelera o metabolismo. Além disso, melhora a digestão, reduz a absorção de gorduras e facilita a desintoxicação.

2. Chá de Gengibre

O consumo do gengibre pode elevar o gasto calórico em até 10%. Ele pode ser ingerido de diferentes formas e uma delas é o chá. Com a infusão feita com o rizoma é possível perder peso mais rapidamente. A receita acelera o metabolismo e estimula o bom funcionamento do organismo de modo geral.

3. Chá de Hibisco

A última opção de chá emagrecedor é o de hibisco. O chá feito com as flores secas aumenta o gasto energético e ainda traz outros benefícios para o corpo. O ideal é tomá-lo diariamente juntamente com uma dieta de poucas calorias para perder peso em pouco tempo.

FONTE: Receita Natural

Conheça sete alimentos termogênicos que te ajudam a emagrecer

Eles aumentam o gasto calórico de seu organismo e aceleram os resultados

POR ANA PAULA DE ARAUJO - PUBLICADO EM 01/06/2011

Todas as atividades realizadas pelo corpo consomem energia, certo? Isso inclui o processo digestivo, que pode ser usado a seu favor para emagrecer quando o que está em questão são os alimentos termogênicos. Esses alimentos são capazes de aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico. 

De acordo com a nutricionista Daniela Cyrulin, de São Paulo, quanto mais difícil for a digestão do alimento, maior será o seu poder termogênico. A nutricionista funcional Luciana Harfenist, do Rio de Janeiro, explica: "As substâncias termogênicas contidas em certos alimentos têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura. A termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências neste sistema podem ajudar no controle de emagrecimento e obesidade". 

No entanto, sabe-se que não existem milagres quando o assunto é perder peso. Para que esses alimentos mostrem resultado, é necessário aliá-los à dieta regrada e exercícios físicos. Além disso, os termogênicos possuem algumas restrições. "Quem tem hipertireoidismo não deve ingeri-los, visto que o metabolismo já está muito elevado, o que aumenta o risco de perda de massa muscular", exemplifica Daniela. Luciana também lembra que crianças e gestantes, pessoas com cardiopatias, hipertensão, enxaqueca, úlcera e alergias não devem abusar desses alimentos, pois eles podem levar a aumento da pressão arterial, hipoglicemia, insônia, nervosismo e taquicardia. 

Saiba quais são os principais alimentos termogênicos e aprenda a utilizá-los - mas sem esquecer de passar antes por uma avaliação nutricional.  

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Pimenta vermelha: Esse tipo específico de pimenta é rica em capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo. Ela aumenta em até 20% a atividade metabólica se ingerida na quantidade de três gramas por dia, podendo ser adicionada em saladas e pratos quentes como tempero.

Chá verde (Camellia sinensis): "Assim como a pimenta, esse chá favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estimulo metabólico", afirma a nutricionista funcional Luciana Harfenist. Para que o efeito aconteça, a nutricionista Daniela Cyrulin aconselha cinco xícaras de chá por dia durante três meses. Mas, cuidado: quem tem insônia não deve ingerir o chá verde na parte da tarde ou noite. 

Canela: A nutricionista funcional Luciana Harfenist destaca que, além de aumentar o metabolismo basal, a canela possui alto teor de cálcio mineral, substância importante para o emagrecimento. Polvilhada por cima de frutas (aproximadamente uma colher de chá rasa), contribui com o emagrecimento e ainda torna a refeição deliciosa, como aconselha a nutricionista Daniela Cyrulin. 

Gengibre: Essa raiz pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%. "O gengibre pode ser consumido de diversas formas, cru, em marinadas para temperar carnes, aves e peixes, e ainda fica ótimo em molho de tomate, sopas de legumes e chá, quando misturado com outras ervas", sugere a nutricionista funcional Luciana Harfenist. A quantidade indicada pela nutricionista Daniela Cyrulin é de duas fatias pequenas.

Chá de hibisco: Esse chá, assim como os demais termogênicos, aumenta a temperatura corporal durante a digestão e, consequentemente, aumenta o metabolismo. Para que o efeito seja positivo, a nutricionista Daniela Cyrulin aconselha um litro por dia, sendo que, para um litro de água, deve-se usar uma colher de sopa da flor. 

Alimentos com Ômega 3: A nutricionista funcional Luciana Harfenist explica que o omêga 3 é encontrado em peixes - como salmão e atum - e em oleaginosas. Ele aumenta o metabolismo basal, melhora a retenção de líquidos e facilita a comunicação entre as células do organismo. 

Água gelada: Sim, até mesmo a água gelada pode te ajudar a emagrecer! Ao ingeri-la, seu organismo gasta energia para elevar a temperatura até a tida como adequada pelo corpo (algo entre 36º e 37ºC). No entanto, o efeito é muito leve. Para melhores resultados, ingira oito copos de água por dia, pois essa medida pode aumentar seu gasto calórico em até 200kcal, como afirma a nutricionista Daniela Cyrulin. 

fonte:
http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/13320-conheca-sete-alimentos-termogenicos-que-te-ajudam-a-emagrecer?utm_source=news_mv&utm_medium=especial&utm_campaign=872395

Conheça 12 verdades sobre o chá verde

Com ação antioxidante, ele protege o coração e acelera o metabolismo

O gosto dele é um pouco amargo, de fato, mas a ciência já provou que vale a pena fazer careta pelo monte de vantagem que o chá verde pode fazer pela sua saúde. "Ele contém quantidades consideráveis de manganês, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 e a vitamina B2, nutrientes que são essenciais para o bom funcionamento do organismo", explica a nutricionista Daniela Jobst, de São Paulo.

A seguir, você descobre os benefícios e os cuidados na hora do consumo e também aprende como amenizar o gosto forte da planta. 

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1. Chá de saquinho é menos eficiente 

O chá verde é preparado a partir brotos e folhas de uma erva chamada Camellia sinensis."Basta colocar água para ferver e assim que começar a borbulhar, apagar o fogo e acrescentar a erva, deixando me infusão por três minutos", explica nutricionista Débora Razera Peluffo, de Caxias do Sul.

Nesse processo, todas as propriedades das folhas da erva passam para a água. Já, quando o chá é feito com o saquinho industrializado, parte das propriedades se perdem, porque o pacotinho leva uma mistura com o caule da planta, com menos nutrientes 

2. Existe a melhor hora para tomar o chá 

Um cuidado para o consumo é o horário em que o chá verde é ingerido. "Assim como o café, ele não deve ser tomado logo após as refeições. A cafeína, presente nas folhas do chá, prejudica a absorção de ferro e vitamina C pelo organismo. Por isso, é preciso esperar pelo menos uma hora antes de consumir chá verde", explica a nutricionista Daniela Jobst.  

3. Acabe com o gosto amargo

Uma solução para acabar com o sabor forte do chá é adicionar alguns outros ingredientes à receita. Uma boa dica é acrescentar duas colheres de sopa de mel, que deixará o chá com um sabor mais adocicado. Basta, após o preparo do chá, batê-lo no liquidificador com duas colheres de mel. Mas é preciso ter cuidado, já que o mel é bastante calórico e rico em açúcar.

Outra opção é bater o chá no liquidificador com frutas, como morango, amora, maçã verde, laranja e uva. Ou simplesmente adicionar as frutas, gotas de limão ou ervas mais suaves (como hortelã e capim cidreira) na hora da infusão. 

4. Alerta para a cafeína 

A ressalva para o consumo desse chá vai para as pessoas sensíveis à cafeína, substância presente em sua composição. Com efeito estimulante sobre o sistema nervoso, a cafeína pode causar dor de cabeça, agitação, irritação e aumento do ritmo cardíaco. "Pessoas sensíveis à substância podem sofrer com esses sintomas se ingerirem quantidades superiores a um litro por dia", diz a nutricionista e clinica funcional Camila Duran, da Clínica Pedrinola & Rascovski. Quando comparado com outras bebidas quentes, o chá verde apresenta níveis menores desse componente ? são 3 mg para cada 50 ml. Compare a quantidade de cafeína contidas na mesma dose de:

Café: 25-50 mg
Capuccino: 25-50 mg
Chá preto: 10 mg 

5.Acelera o metabolismo 

O chá verde contém grandes quantidades de antioxidantes e outras substâncias, como a própria cafeína, que favorecem o gasto de energia pelo organismo. "São propriedades que aceleram o metabolismo e favorecem a queima de gorduras", diz a nutricionista Daniela Jobst. De acordo com a nutricionista, a recomendação diária, nesse caso, varia de cinco xícaras a um litro. Mas para obter os resultados de perda de peso, o consumo deve levar no mínimo três meses seguidos. "A temperatura do chá não interfere no resultado, podendo ser quente ou fria", explica. 

6.Protege o coração
"O chá verde ajuda a proteger a saúde do coração, diminuindo as chances da formação de coágulos nas artérias, graças aos flavonoides que carrega"", explica a nutricionista Daniela Jobst. Os flavonoides também mantêm as artérias mais flexíveis, suavizando os impactos das constantes mudanças da pressão arterial. Para sentir esse efeito, é necessário consumir ao menos três xícaras da bebida por dia. 

7.Bebida antienvelhecimento 

Por ter um poderoso efeito antioxidante, o chá verde impede a ação dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce das células. "Nutrientes como carotenos, vitaminas C e E, presentes nas folhas, favorecem a elasticidade da pele e previnem as rugas", diz Daniela Jobst.

8.Reduz o colesterol ruim 

Um estudo feito pela Universidade do Paraná mostrou que pessoas que tomam chá verde têm mais chances de diminuir os níveis de colesterol ruim do sangue, o LDL, se comparadas as pessoas que não consomem a bebida. Segundo o estudo, o chá verde sozinho não deve ser usado como medida para o controle do colesterol, mas deve ser um aliado de uma alimentação com baixo teor de gorduras saturadas e grande quantidade de vitaminas e minerais.  

9.Fortalece o sistema imunológico

O chá verde contém polifenois, vitaminas C, K, B1 e B2, manganês, potássio e ácido fólico. "Todas essas substâncias melhoram o funcionamento do sistema imunológico, prevenindo infecções, inflamações, cáries e muitas doenças causadas por vírus, bactérias ou fungos", diz a nutricionista Camila Duran. 

10.Protege contra o câncer

A prevenção contra o câncer é outro benefício do chá verde. "Além da catequina, um poderoso antioxidante que impede que a proliferação das células aconteça de maneira desregular, o chá verde é rico em bioflavonoides. Essas duas substâncias bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores", diz a nutricionista e clinica funcional Camila Duran, da Clínica Pedrinola & Rascovski.

Esse resultado foi observado em um estudo feito pela Universidade do Estado de Luisiana, nos Estados Unidos. Segundo os pesquisadores, pacientes diagnosticados com câncer de próstata que tomaram quatro cápsulas por dia de um ativo denominado Polifenol E - um montante equivalente a cerca de 10 xícaras de chá verde tiveram uma redução na proliferação de células cancerígenas em até 30%.  

11.Afasta a depressão

Segundo um estudo publicado American Journal of Clinical Nutrition, pessoas que tomam chá verde com frequência estão 44% menos propensas a ter depressão. Essa propriedade está ligada ao aminoácido chamado theanina, encontrado no chá verde e que tem efeito tranquilizante. De acordo com os cientistas, é preciso tomar de três a quatro xícaras do chá diariamente para observar tal proteção. 

12.Grupos que devem evitar o chá 

O chá verde é um poderoso aliado da boa saúde. Mas, algumas pessoas devem consultar um médico antes de inclui-lo na dieta. "O uso do chá não é recomendado para gestantes, indivíduos com hipertensão, glaucoma e doenças psiquiátricas. Ele pode interagir com alguns remédios comumente ingeridos por esse grupo de pessoas", explica a nutricionista Débora Razera Peluffo. Mas, como sempre, é preciso procurar um médico para analisar se o consumo é permitido.

FONTE: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/14267-conheca-12-verdades-sobre-o-cha-verde?utm_source=news_mv&utm_medium=repick_alimentacao&utm_campaign=655671